Je hebt gezocht op: Peter Gast

Veertien restaurants verliezen Michelinster in 2024
7 oktober 2024Nieuws

Veertien restaurants verliezen Michelinster in 2024

De bekendmaking van de Michelinsterren in MECC Maastricht op maandag gaf bij veel restaurants aanleiding tot feest. Net als ieder jaar zijn er echter...

Dinner in the Sky naar Zutphen
28 september 2022Nieuws

Dinner in the Sky naar Zutphen

Tijdens het Hanzejaar 2023 genieten bezoekers 50 meter zwevend boven de oude Hanzestad van bijzondere gerechten, mooie wijnen en spectaculaire uitzich...

Michelinsterren Nederland 2022: het complete overzicht
2 juni 2022Nieuws

Michelinsterren Nederland 2022: het complete overzicht

Op 30 mei werden de Michelinsterren bekendgemaakt in Amsterdam. In dit overzicht staan alle restaurants met één, twee en drie Michelinst...

Download hier de nieuwste uitgave van De RestaurantKrant
6 april 2022Nieuws

Download hier de nieuwste uitgave van De RestaurantKrant

Vandaag verschenen: de nieuwste editie van vakblad De RestaurantKrant. Nu kosteloos te downloaden of online te lezen. Vakinformatie dat elke restaurat...

Where vegan meets music: Obsidian by Graphite in Amsterdam
25 februari 2022Nieuws

Where vegan meets music: Obsidian by Graphite in Amsterdam

Patron-cuisinier Peter Gast van restaurant Graphite* opent op 3 maart een nieuwe zaak in hartje Amsterdam: Obsidian by Graphite. In deze underground v...

Presentatoren openen pop-up vegan bezorgrestaurant
3 januari 2022Nieuws

Presentatoren openen pop-up vegan bezorgrestaurant

Voor presentatoren en programmamakers Daan Boom, Jasper Demollin en Tobias Camman komt een droom uit. Samen met Thuisbezorgd.nl realiseren ze namelijk...

Alle Michelinsterren in één overzicht
29 maart 2021Nieuws

Alle Michelinsterren in één overzicht

Op maandag 29 maart presenteerde Michelin de Michelingids Nederland voor het jaar 2021. In dit overzicht vind je alle restaurants met éé...

Erik van Loo en Peter Gast koken samen in Utrecht
9 september 2020Nieuws

Erik van Loo en Peter Gast koken samen in Utrecht

Er gebeurt veel in Utrecht. Nadat bekend werd gemaakt dat Leon Mazairac de nieuw chef-kok wordt van Karel V en Vito Reekers (de voorganger&n...

Alle Michelinsterren op een rijtje
13 januari 2020Nieuws

Alle Michelinsterren op een rijtje

Drie sterren Inter Scaldes - Kruiningen (Zeeland)  De Librije - Zwolle (Overijssel) Twee sterren Aan de Poel - Amstelveen (Noord-Hollan...

Michelin geeft acht restaurants hun eerste ster
13 januari 2020Nieuws

Michelin geeft acht restaurants hun eerste ster

Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de Michelin Gids Nederland bekend. De acht restaurants die een ster krijgen, bewijzen nogmaals...

Uitreiking Michelin Gids 2020 van minuut tot minuut
13 januari 2020Nieuws

Uitreiking Michelin Gids 2020 van minuut tot minuut

Gisteren was het zover: de uitreiking van de Michelin Gids 2020. De redactie van De RestaurantKrant hield via deze pagina een liveblog bij vanuit...

Michelinsterren: Overzicht nieuwe en vervallen sterren
17 december 2018Nieuws

Michelinsterren: Overzicht nieuwe en vervallen sterren

Met twee nieuwe tweesterrenrestaurants en maar liefst twaalf nieuwe sterren kunnen we editie 2019 inlijsten. Nederland telt vandaag 110 sterrenzaken i...

Gault&Millau NL maakt genomineerden 2018 bekend
6 september 2017Nieuws

Gault&Millau NL maakt genomineerden 2018 bekend

Op maandag 6 november worden Gault&Millau Awards uitgereikt in de Jaarbeurs in Utrecht. De organisatie heeft de genomineerden bekend gemaakt in de...

18 nieuwe ambassadeurs Dutch Cuisine
18 januari 2016Nieuws

18 nieuwe ambassadeurs Dutch Cuisine

Jonnie en Thérèse Boer, Edwin Vinke, Dick Middelweerd, Leon Mazairac en Wouter Kik zijn slechts zes van de achttien nieuwe ambassadeurs van Dutch...

Erik van Loo maakt broodje Bijenkorf
4 mei 2015Nieuws

Erik van Loo maakt broodje Bijenkorf

De restaurants van de Bijenkorf serveren elk kwartaal een nieuwe Sterren Sandwich, een broodje waaraan bekende chefkoks hun signatuur verlenen en ee...

Sterrenchefs maken Sterren Sandwich
12 februari 2015Nieuws

Sterrenchefs maken Sterren Sandwich

De restaurants van de Bijenkorf introduceren aanstaande zaterdag een ‘Sterren sandwich’ in de restaurantformules. In de Kitchen in Amsterdam en Ein...

Nieuw restaurant bij Hotel Newport
4 april 2014Nieuws

Nieuw restaurant bij Hotel Newport

Het Gooi is een culinaire hotspot rijker: Club Newport 1852. Direct gelegen aan de haven bij Hampshire Hotel Newport in Huizen. Een uniek restaurant '...

Peter Gast sluit restaurant Qlump
9 januari 2014Nieuws

Peter Gast sluit restaurant Qlump

Adieu Qlump - Hello Newport! Dit is de openingszin van de website van restaurant 't Schulten Hues & Friends van Peter Gast en Jacqueline van Liere. Na...

Club Newport 1852 opent deuren
27 december 2013Nieuws

Club Newport 1852 opent deuren

Het vernieuwde restaurant Club Newport 1852 opent op 15 januari in Huizen, haar deuren. Het concept van het restaurant is ontwikkeld door Peter Gast,...

Inspirerende jamsessie JRE
15 november 2011Nieuws

Inspirerende jamsessie JRE

Afgelopen maandag vond alweer de zesde, en voor dit jaar tevens laatste, jamsessie van de Jeunes Restaurateurs d'Europe Nederland (JRE) plaats. In Zut...

Schulten Hues en Eden Zutphen gaan samen
23 juni 2011Nieuws

Schulten Hues en Eden Zutphen gaan samen

Eden Hotel Zutphen en Restaurant ‘t Schulten Hues gaan samen verder. Zo wordt medio september onder andere het nieuwe foodconcept “Schulten Hues & F...

JRE Jamsessie in teken van 'whisky & beef'
10 mei 2011Nieuws

JRE Jamsessie in teken van 'whisky & beef'

Maandag 9 mei vond de derde Jamsessie van de Jeunes Restaurateurs d'Europe - Nederland (JRE) plaats. De sessie stond in het teken van “Scotch beef &...