Je hebt gezocht op: vacatures

CBS: Aantal vacatures in de horeca neemt af
14 augustus 2024Nieuws

CBS: Aantal vacatures in de horeca neemt af

Het aantal vacatures nam in het tweede kwartaal van 2024 af met 10 duizend en het aantal werklozen daalde licht, met 3 duizend. De arbeidsmarkt werd h...

Rob Leemker: “De vrijheid om leuke dingen te kunnen doen is belangrijk”
6 juni 2024Nieuws

Rob Leemker: “De vrijheid om leuke dingen te kunnen doen is belangrijk”

Groots ondernemen. Alhoewel de meeste uitbaters hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat is...

Koninklijke Horeca Nederland lanceert vacatureplatform voor de horeca
23 april 2024Nieuws

Koninklijke Horeca Nederland lanceert vacatureplatform voor de horeca

Net als de meeste sectoren, kampt ook de horeca nog steeds met arbeidskrapte. En naar verwachting houdt deze de komende jaren nog aan. Daarom lanceert...

Michelin doet boekje open over hoe je Michelininspecteur wordt
1 maart 2024Nieuws

Michelin doet boekje open over hoe je Michelininspecteur wordt

Het beroep van Michelininspecteur is gehuld in mysterie. Wie zijn het en is het een fulltime functie? En hoe word je het eigenlijk? Michelin doet daar...

Vacatureteksten in horeca krijgen laagste cijfer: “Wordt zwaar onderschat”
29 februari 2024Nieuws

Vacatureteksten in horeca krijgen laagste cijfer: “Wordt zwaar onderschat”

Onderzoek toont aan dat vacatureteksten voor functies in de sector horeca & toerisme veruit het slechtst scoren. De teksten krijgen een rapportcij...

“Ik vind niet dat je met een sterrenzaak verder komt dan zonder ster”
7 februari 2024Nieuws

“Ik vind niet dat je met een sterrenzaak verder komt dan zonder ster”

Ondernemen in Harderwijk. Bij binnenkomst, op een woensdagmiddag om 14:00 uur, valt op dat het al druk is in de keuken van Ratatouille. Het Harderwijk...

Horecava: Dit zijn volgens KHN de economische uitdagingen in 2024
8 januari 2024Nieuws

Horecava: Dit zijn volgens KHN de economische uitdagingen in 2024

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) presenteerde maandag op de Horecava de economische terugblik op het horecajaar 2023 en een vooruitblik op 2024. Hoe...

Aantal vacatures in de horeca met 21.000 toegenomen
19 juni 2023Nieuws

Aantal vacatures in de horeca met 21.000 toegenomen

Het aantal vacatures in de horeca is in het afgelopen jaar flink toegenomen, zo blijkt uit cijfers van het CBS. In 2022 stonden er 147.000 vacatures o...

ING: "Door groot personeelstekort horeca straks geen drankje meer op terras"
31 mei 2023Nieuws

ING: "Door groot personeelstekort horeca straks geen drankje meer op terras"

Met het zonnige weer heeft de horeca een druk weekend achter de rug. Vanwege het grote personeelstekort in de sector verwacht ING dat het veel onderne...

Vacature van de week: Van der Valk Amersfoort zoekt chef-kok
26 april 2023Nieuws

Vacature van de week: Van der Valk Amersfoort zoekt chef-kok

Van der Valk is groot geworden en staat bekend om 'de appelmoes met de kers'. Kun jij dit in een modern eigentijds jasje steken? Dan zoeken wij jou! J...

Waarom snelle werving voor het terrasseizoen niet de beste keuze is
13 april 2023Nieuws

Waarom snelle werving voor het terrasseizoen niet de beste keuze is

Met het terrasseizoen in aantocht, zijn veel horecaondernemers volop bezig met de voorbereidingen om de verwachte drukte op te vangen. Echter, het vin...

ROC Midden Nederland organiseert woensdag speeddates voor horeca-studenten en leerbedrijven
31 januari 2023Nieuws

ROC Midden Nederland organiseert woensdag speeddates voor horeca-studenten en leerbedrijven

Horeca-studenten van ROC Midden Nederland die op zoek moeten naar een stage- of leerwerkplek voor komend schooljaar, verkeren in een luxepositie. Met...

Eerste 'Horeca Hart' uitgereikt aan Eric Frericks
29 december 2022Nieuws

Eerste 'Horeca Hart' uitgereikt aan Eric Frericks

Er zijn tal van awards voor de horeca, veelal voor de besten of op hoog niveau. Maar ook op andere plekken binnen de horeca gebeuren hele mooie dingen...

ABN Amro: 'Aantrekken jongeren voor horeca-baan lastig'
6 december 2022Nieuws

ABN Amro: 'Aantrekken jongeren voor horeca-baan lastig'

De horeca was altijd een aantrekkelijke werkgever voor jongeren die een bijbaantje willen. Dat imago lijkt af te nemen. Doordat horeca tijdens lockdow...

ABN Amro: Restaurateurs ook derde kwartaal goed begonnen; wel toenemende zorgen
30 augustus 2022Nieuws

ABN Amro: Restaurateurs ook derde kwartaal goed begonnen; wel toenemende zorgen

Ondanks de inflatie gaven consumenten volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) in het tweede kwartaal van dit jaar 0,9 procent meer uit da...

Horeca niet blij met nieuwe wervingscampagne GGD
10 augustus 2022Nieuws

Horeca niet blij met nieuwe wervingscampagne GGD

De horeca is bang bij de nieuwe vaccinatiecampagne weer personeel kwijt te raken aan de GGD. Robèr Willemsen van Koninklijke Horeca Nederland (...

Horecasector richt platform op om werken in horeca weer aantrekkelijk te maken
28 juli 2022Nieuws

Horecasector richt platform op om werken in horeca weer aantrekkelijk te maken

Partners uit verschillende hoeken van de horecasector richten gezamenlijk het platform mijnhorecabaan.nl op. Onder andere HMSHost International, Heine...

Tempo-Team: Jongeren staan te popelen om vakantiebaan in horeca
7 juni 2022Nieuws

Tempo-Team: Jongeren staan te popelen om vakantiebaan in horeca

Krapte op de arbeidsmarkt, je komt het overal tegen. Bovendien wacht werkgevers een extra uitdaging met de zomervakantie voor de deur. Hulp is onderwe...

FNV Horeca: ernstige zorgen over hoge werkdruk horeca
24 mei 2022Nieuws

FNV Horeca: ernstige zorgen over hoge werkdruk horeca

FNV Horeca maakt zich ernstig zorgen over de werkdruk in de horeca door het enorme personeelstekort. De aanhoudende ongezond hoge werkdruk als gevolg...

"We groeien om onszelf te prikkelen"
5 mei 2022Nieuws

"We groeien om onszelf te prikkelen"

'De 8 van...' is een initiatief van de redactie van De RestaurantKrant. In deze rubriek krijgen prominente horecamensen de keuze om 8 int...

ABN Amro: Krapte arbeidsmarkt in horeca neemt af
22 april 2022Nieuws

ABN Amro: Krapte arbeidsmarkt in horeca neemt af

Het aantal mensen werkzaam in de horeca kent een typisch seizoenspatroon. Tijdens het mooie weer is de vraag hoger als meer mensen eropuit trekken en...

ING: Technologie voor personeelstekort horeca mogelijke oplossing
15 april 2022Nieuws

ING: Technologie voor personeelstekort horeca mogelijke oplossing

Eén van de grootste uitdagingen voor zakelijke dienstverleners en de horeca op dit moment is de krapte op de arbeidsmarkt. Of het nu gaat om ac...

Nieuw personeel met nieuw elan: zo werk je ze in
10 maart 2022Nieuws

Nieuw personeel met nieuw elan: zo werk je ze in

Gekwalificeerd horecapersoneel vinden is de grote uitdaging voor het aankomende terrasseizoen. Veel nieuwe krachten lopen voor het eerst met een dienb...

MBO horecascholen Zuid-Holland schieten sector te hulp met stagemarkt
23 februari 2022Nieuws

MBO horecascholen Zuid-Holland schieten sector te hulp met stagemarkt

Op maandag 7 maart organiseren de samenwerkende MBO Horeca scholen in de regio Zuid-Holland voor de eerste keer sinds het begin van de coronapandemie...

RCE opent restaurant-formule Stan in Maastricht
23 december 2021Nieuws

RCE opent restaurant-formule Stan in Maastricht

Horecagroep RCE opent in het voorjaar van 2022 een nieuw restaurant met horecaformule 'Stan' in het Sphinxkwartier in Maastricht. Ondanks deze lastige...

Nóg een horecazaak openen in coronatijd
23 december 2021Nieuws

Nóg een horecazaak openen in coronatijd

'Dutch Brave Food': dat is wat Katy Elst en Ron Okhuijsen, na ruim 25 jaar ervaring als horecaondernemers, op de kaart willen zetten bij Blue Bar1. He...

ABN AMRO: Lockdown kost de horeca wekelijks 200 miljoen
22 december 2021Nieuws

ABN AMRO: Lockdown kost de horeca wekelijks 200 miljoen

Schulden lopen op – Dertig procent groei t.o.v. 2020 – Personeelstekort blijft groot probleem Iedere week dat de horeca langer dicht bl...

Relais & Châteaux-lid Bij Jef ontvangt Passion Trophy
29 november 2021Nieuws

Relais & Châteaux-lid Bij Jef ontvangt Passion Trophy

De 580 leden van Relais & Chateaux kwamen op 16 november virtueel bijeen voor de 51ste internationale conferentie. Tijdens de conferentie dee...

Personeel werven met een trip door de ruimte? New York Pizza doet het!
17 november 2021Nieuws

Personeel werven met een trip door de ruimte? New York Pizza doet het!

In een ultieme poging om bezorgers te vinden, gaat New York Pizza vanaf 17 november op zoek naar ‘s werelds allereerste pizzabezorger in de ruim...

Remco Kuijpers en Martijn Kajuiter bundelen Michelinkrachten bij hotelrestaurant LIZZ
17 november 2021Nieuws

Remco Kuijpers en Martijn Kajuiter bundelen Michelinkrachten bij hotelrestaurant LIZZ

De ervaren sterrenchef Remco Kuijpers komt vanaf januari 2022 het team van restaurant LIZZ en mede-sterrenchef Martijn Kajuiter versterken. Samen met...

De Loohoeve verkocht; eigenaren openen nieuw restaurant in Groningen
8 november 2021Nieuws

De Loohoeve verkocht; eigenaren openen nieuw restaurant in Groningen

Eigenaren Jeroen en Marleen Brouwer van sterrenrestaurant De Loohoeve in Schoonloo openen in het eerste kwartaal van 2022 hun nieuwe restaurant in de...

Column Monique van Gevelt: Ik sta er weer alleen voor vandaag
11 oktober 2021Nieuws

Column Monique van Gevelt: Ik sta er weer alleen voor vandaag

Als jij als horecaondernemer op dit moment geen moeite hebt met het vinden van gekwalificeerde medewerkers, dan ben jij een van de weinigen. Vroeger k...

Hotel New York, Rotterdam: "We werven nu mensen via TikTok"
8 oktober 2021Nieuws

Hotel New York, Rotterdam: "We werven nu mensen via TikTok"

Wanneer we arriveren heerst er een grote bedrijvigheid in het Rotterdamse Hotel New York. Het hotel kent een grote F&B-tak en daardoor is het een...

CEO MOJO Concerts spreekt over de coronapas: ''Ik snap de redenering van het kabinet volkomen''
24 september 2021Nieuws

CEO MOJO Concerts spreekt over de coronapas: ''Ik snap de redenering van het kabinet volkomen''

De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Ruben Brouwer, 41...

Kookwedstrijd ROC Midden Nederland levert glunderende winnaar op
16 september 2021Nieuws

Kookwedstrijd ROC Midden Nederland levert glunderende winnaar op

Edgar Kaats kreeg gisteravond door tv-kok Rudolph van Veen de Award 'Gouden Chef' uitgereikt. Kaats ging de strijd aan met zijn collega's,...

''Geen steun betekent vrij ondernemen''
10 september 2021Nieuws

''Geen steun betekent vrij ondernemen''

De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Robèr Wille...

''Het aantal faillissementen is nog nooit zo laag geweest als nu''
13 augustus 2021Nieuws

''Het aantal faillissementen is nog nooit zo laag geweest als nu''

De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Peter Klaassen&nbs...

FNV Horeca: Stop uitstroom horeca vakkrachten
4 juni 2021Nieuws

FNV Horeca: Stop uitstroom horeca vakkrachten

Zaterdag 5 juni aanstaande worden de coronamaatregelen verder versoepeld. Restaurants en cafés mogen onder voorwaarden binnen hun deuren w...

Tienduizenden banen verdampt door lockdown
16 februari 2021Nieuws

Tienduizenden banen verdampt door lockdown

In het vierde kwartaal van 2020 daalde zowel het aantal banen en vacatures als de werkloosheid. Na een toename in het derde kwartaal waren er aan het...

Sterrenchef Martijn Kajuiter aan de slag bij Relais & Châteaux Weeshuis Gouda 
16 december 2020Nieuws

Sterrenchef Martijn Kajuiter aan de slag bij Relais & Châteaux Weeshuis Gouda 

Easy-going fine dining gerechten, knetterende energie, onberispelijk wit linnen en friandises om je vingers bij af te likken; in het voorjaar van 2021...