Je hebt gezocht op: Gelderland

Nijmeegse horecamagnaat Khalid Oubaha krijgt uitstel van betaling
11 juli 2024Nieuws

Nijmeegse horecamagnaat Khalid Oubaha krijgt uitstel van betaling

Nijmeegse horecatycoon Khalid Oubaha heeft afgelopen week een voorlopig uitstel van betaling ontvangen. Oubaha beheert meer dan twintig cafés e...

JanBas van Aalderen: “Het is cruciaal om een koers te bepalen voor je zaak”
29 februari 2024Nieuws

JanBas van Aalderen: “Het is cruciaal om een koers te bepalen voor je zaak”

Groots ondernemen. Alhoewel de meeste uitbaters hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat is...

De duurste bestellingen en populairste gerechten: het jaaroverzicht van Thuisbezorgd.nl
30 november 2023Nieuws

De duurste bestellingen en populairste gerechten: het jaaroverzicht van Thuisbezorgd.nl

Terwijl de feestdagen in aantocht zijn, deelt Thuisbezorgd.nl haar jaarlijkse overzicht met de populairste, ongewone en opvallendste bestellingen in N...

Sky56 dicht, Ladychef Sibrecht Benning naar nieuwe wijnbar
16 februari 2023Nieuws

Sky56 dicht, Ladychef Sibrecht Benning naar nieuwe wijnbar

Het nieuwe restaurant Sky56, dat pas vijf maanden geleden de deuren opende, is definitief gesloten. Chef-kok Sibrecht Benning heeft al een nieuw...

De Top-100 van Lekker500
1 november 2022Nieuws

De Top-100 van Lekker500

Op maandag 31 oktober presenteerde Lekker500 de gids voor het jaar 2023. Dit is een overzicht van de top-100. 1 De Librije, Zwolle Overijssel 2 Tr...

Michelin maakt drie nieuwe namen bekend voor de gids van 2023
21 oktober 2022Nieuws

Michelin maakt drie nieuwe namen bekend voor de gids van 2023

Elke maand maken inspecteurs van Michelin Nederland enkele restaurants bekend die hun intrede maken in de Nederlandse versie van de gids van 2023...

Restaurant 't Amusement van Estée Strooker sluit haar deuren
6 oktober 2022Nieuws

Restaurant 't Amusement van Estée Strooker sluit haar deuren

Chef-kok Estée Strooker (31) vindt het tijd worden om het hoofdstuk van haar restaurant ’t Amusement in Arnhem af te sluiten en op zoek t...

Koen van der Plas: "Als restaurant tel je niet meer mee als je geen Nederlandse wijn op de kaart hebt staan"
16 september 2022Nieuws

Koen van der Plas: "Als restaurant tel je niet meer mee als je geen Nederlandse wijn op de kaart hebt staan"

Nederlandse wijn heeft een slechte naam bij velen. Het zou niet te drinken zijn. Je zou denken dat in tijden waarin duurzaamheid – en daarmee lo...

Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022
14 september 2022Nieuws

Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022

Het Betuws Wijndomein in Erichem (Gelderland) heeft de meeste gouden en zilveren medailles behaald bij de Wijnkeuring van de Lage Landen 2022. Da...

238 wijnen maken kans op een medaille bij de Wijnkeuring van de Lage Landen 2022
6 september 2022Nieuws

238 wijnen maken kans op een medaille bij de Wijnkeuring van de Lage Landen 2022

Bijna zestig wijnmakers uit Nederland en België hebben samen 238 wijnen ingezonden voor de Wijnkeuring van de Lage Landen 2022. De bekendmaking e...

Sibrecht Benning verlaat Document 12 voor Sky in Arnhem
5 augustus 2022Nieuws

Sibrecht Benning verlaat Document 12 voor Sky in Arnhem

Topkok Sibrecht Benning gaat na een jaar gewerkt te hebben bij Document 12 in Wijchen, aan de slag bij Sky aan de Rijnkade in Arnhem. In augustus vori...

Nederland heeft een nieuwe kampioen biersommelier
13 juli 2022Nieuws

Nederland heeft een nieuwe kampioen biersommelier

Hij is 32 jaar, komt uit Nijmegen en zijn naam is Hubert Hecker. Na een competitie bestaande uit in totaal vijf onderdelen kwam hij in Everdingen als...

Update Scores Gault&Millau Nederland 2022
24 mei 2022Nieuws

Update Scores Gault&Millau Nederland 2022

Gisteren werd op de nieuwe Gault&Millau Nederland website en de app een update gedaan bij meer dan 100 restaurants. Nieuwe scores en teksten resul...

885 faillissementen in horeca door coronacrisis
18 februari 2022Nieuws

885 faillissementen in horeca door coronacrisis

Sinds de start van de coronacrisis sloten minstens 486 cafés, 240 lunchrooms, 99 restaurants en 30 discotheken hun deuren. Toch is het totaal aantal h...

Veel horeca gaat 'gewoon' open zaterdag
13 januari 2022Nieuws

Veel horeca gaat 'gewoon' open zaterdag

Vrijdagavond volgt een nieuwe coronapersconferentie met minister-president Mark Rutte en de nieuwe zorgminister op het hoofdpijndossier corona, E...

Vanaf 15 januari 2G vereist in Franse horeca
28 december 2021Nieuws

Vanaf 15 januari 2G vereist in Franse horeca

Frankrijk voert vanaf 15 januari een 2G-beleid in. Dat kondigde de Franse premier Jean Castex maandagavond aan. De zogenoemde pass sanitaire, het (3G)...

Thuisbezorgd.nl geeft inkijkje: dit werd besteld in 2021
14 december 2021Nieuws

Thuisbezorgd.nl geeft inkijkje: dit werd besteld in 2021

Thuisbezorgd.nl deed voor het eerst onderzoek naar het eet- en bestelgedrag van Nederlanders. Met de geanonimiseerde data van de bestellingen van...

Gelderland laat 'coronaterrassen' nog even staan
25 oktober 2021Nieuws

Gelderland laat 'coronaterrassen' nog even staan

De horeca in de provincie Gelderland mag de vergrote terrassen in de meeste gemeente voorlopig laten staan. Dat blijkt uit een rondgang van Omroep Gel...

Betuws Wijndomein maakt beste rode wijn van Nederland en België
13 september 2021Nieuws

Betuws Wijndomein maakt beste rode wijn van Nederland en België

Het Betuws Wijndomein in Erichem (Gelderland) heeft de enige gouden medaille voor rode wijn behaald die dit jaar is uitgereikt bij de Wijnkeuring van...

De top 10 steden in Nederland met de meeste eetgelegenheden in de buitenlucht
7 juni 2021Nieuws

De top 10 steden in Nederland met de meeste eetgelegenheden in de buitenlucht

Na maanden zonder terrassen verheugen Nederlanders in het hele land zich dit jaar extra op de zomer en op alle terrasjes die Nederland rijk is. Maar w...

Alle Michelinsterren in één overzicht
29 maart 2021Nieuws

Alle Michelinsterren in één overzicht

Op maandag 29 maart presenteerde Michelin de Michelingids Nederland voor het jaar 2021. In dit overzicht vind je alle restaurants met éé...

Horeca naar de stembus deel zes; de ChristenUnie
5 maart 2021Nieuws

Horeca naar de stembus deel zes; de ChristenUnie

Op 17 maart gaat Nederland naar de stembus voor de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar die verkiezingen analyseert de redactie van De Restaurant...

Extra steun voor Gelderse horecaondernemers
15 februari 2021Nieuws

Extra steun voor Gelderse horecaondernemers

Er komt extra ondersteuning voor de Gelderse horeca-, toerisme- en vrije tijdsector die zwaar is getroffen door de coronacrisis. Met de extra aanvulli...

Noodlot slaat toe bij Doetinchems restaurant: 300 kerstbestellingen geannuleerd
24 december 2020Nieuws

Noodlot slaat toe bij Doetinchems restaurant: 300 kerstbestellingen geannuleerd

Het zijn al zware tijden, maar restaurant Eterij en Tapperij ’t Raedthuys in Doetinchem heeft bijna 300 bestellingen voor de kerstdagen moeten a...

Gelderse horecaondernemers kunnen voucher met waarde tot 5000 euro aanvragen
26 november 2020Nieuws

Gelderse horecaondernemers kunnen voucher met waarde tot 5000 euro aanvragen

De provincie Gelderland stelt 1 miljoen euro beschikbaar aan ondernemers in de horeca-, toerisme- en vrije tijdsector die door de coronacrisis in...

Zonder horeca blijven er maar weinig openbare toiletten over
23 november 2020Nieuws

Zonder horeca blijven er maar weinig openbare toiletten over

Op 19 november was het Wereld Toiletdag. Een dag waarop de app HogeNood samen met de Maag Lever Darm Stichting in kaart brengt wat de m...

Aantal werkenden in horeca weer terug op pre-corona niveau
14 september 2020Nieuws

Aantal werkenden in horeca weer terug op pre-corona niveau

Het aantal werkenden in de horeca is weer terug op het niveau van voor de lockdown. De zomergroei blijft in de meeste horecasectoren echter steken. Da...

Ton Heerts: ''De mensen durven nog niet naar de horeca''
17 juni 2020Nieuws

Ton Heerts: ''De mensen durven nog niet naar de horeca''

“Het is nog niet voorbij, voor mij is het geen dag voorbij”, vertelt Ton Heerts, voorzitter van de Veiligheidsregio Noord- en Oost-Gelderl...

Overzicht veiligheidsregio's Nederland
8 mei 2020Nieuws

Overzicht veiligheidsregio's Nederland

Een veiligheidsregio is een gebied waarin wordt samenwerkt door verschillende besturen en diensten ten aanzien van taken op het terrein van brandweerz...

Nederlandse restaurants Vapiano failliet
6 mei 2020Nieuws

Nederlandse restaurants Vapiano failliet

Fastfood restaurantketen Vapiano Nederland is failliet verklaard. Dat blijkt uit een registratie van de rechtbank Gelderland. Het ging al...

Alle Michelinsterren op een rijtje
13 januari 2020Nieuws

Alle Michelinsterren op een rijtje

Drie sterren Inter Scaldes - Kruiningen (Zeeland)  De Librije - Zwolle (Overijssel) Twee sterren Aan de Poel - Amstelveen (Noord-Hollan...

Restaurant Andermaal Culemborg: "Ik merk weinig van de opmars van vega"
18 december 2019Nieuws

Restaurant Andermaal Culemborg: "Ik merk weinig van de opmars van vega"

"Ongedwongen genieten van mooie smaken." Met deze woorden beschrijft horecaondernemer Bart-Jan Nijsingh (44) het concept van restaurant Ande...

Boetiekhotel en restaurant in hedendaagse woonwinkel
10 september 2019Nieuws

Boetiekhotel en restaurant in hedendaagse woonwinkel

Interieurdesigner en meubelgroothandel Keijser&Co restaureert het Arsenaal in Grave en transformeert het tot een luxe Lifestyle Center, boetiekhot...

Rosalie Theunissen winnaar Klasbak Trofee 2019
25 juni 2019Nieuws

Rosalie Theunissen winnaar Klasbak Trofee 2019

Op maandag 24 juni ontving Rosalie Theunissen tijdens het Slotdiner van Tour Culinair in sterrenrestaurant One in Roermond de Klasbak Trofee 2019. Met...

Onderzoek: aantal nieuwe foodfestivals drastisch gedaald
14 juni 2019Nieuws

Onderzoek: aantal nieuwe foodfestivals drastisch gedaald

Het aantal festivals is in twee jaar tijd met ruim 10% teruggelopen. Dat blijkt uit onderzoek van de Hogeschool van Amsterdam naar het festivallandsch...

Top 10 Beste Leerbedrijf Horeca bekend
8 november 2018Nieuws

Top 10 Beste Leerbedrijf Horeca bekend

Op woensdag 7 november heeft SVH de Top 10 van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca bekendgemaakt. Nadat de nominatieronde op vrijdag 12 oktober werd...

Onderzoek: wat kost een drankje in een strandpaviljoen?
26 juni 2018Nieuws

Onderzoek: wat kost een drankje in een strandpaviljoen?

Met de zomer voor de deur deed besparingsplatform Actiecode.nl een onderzoek naar de strandtenten (strandpaviljoens) in Nederland. Prijzen voor onder...

Estée Strooker Meest Markante Horecaondernemer van Gelderland
5 juni 2018Nieuws

Estée Strooker Meest Markante Horecaondernemer van Gelderland

Gisteren is Estée Strooker van ’t Amusement en eetwinkel STROOM in Arnhem gekozen tot Meest Markante Horecaondernemer van Gelderland. Est...

Twan Hakvoort en Renée Hellendoorn Meest Markante Horecaondernemers Flevoland
30 mei 2018Nieuws

Twan Hakvoort en Renée Hellendoorn Meest Markante Horecaondernemers Flevoland

Twan Hakvoort en Renée Hellendoorn van Hotel Restaurant Grandcafe ‘t Voorhuys in Emmeloord zijn gekozen tot Meest Markante Horecaondernem...

Vakantieganger waardeert horeca in Gelderland als beste
16 mei 2018Nieuws

Vakantieganger waardeert horeca in Gelderland als beste

Vakantiegangers vinden de horecavoorzieningen in de provincie Gelderland het beste. Dit blijkt uit ‘Het Gastvrijheidsonderzoek’ dat vakant...