Je hebt gezocht op: restaurant

Horeca positief over omzetverwachting, vooral logiesverstrekkers positief gestemd
29 juni 2020Nieuws

Horeca positief over omzetverwachting, vooral logiesverstrekkers positief gestemd

In juni waren er voor de tweede maand op rij minder ondernemers in de op consumenten gerichte branches pessimistisch over de verwachte omzet, personee...

Hier kun je dineren in een boomhut
29 juni 2020Nieuws

Hier kun je dineren in een boomhut

Op het landgoed van hotel Kapellerput in Heeze staat sinds 2010 een luxe boomhut voor bruiloften en bijeenkomsten. Om het 10-jarig bestaan van de KABA...

Dutch Cuisine lanceert campagne ‘Chef van de toekomst’
29 juni 2020Nieuws

Dutch Cuisine lanceert campagne ‘Chef van de toekomst’

Vandaag lanceert Dutch Cuisine, gezamenlijk met onze partners het ROC Friese Poort in Sneek, Gilde Opleidingen in Venlo en het Koning Willem...

Topkok Jan Smink opent tweede restaurant in Giethoorn
26 juni 2020Nieuws

Topkok Jan Smink opent tweede restaurant in Giethoorn

Bodelaeke ‘inspired by Smink’ in Giethoorn opent op 1 juli 2020 haar deuren. Jan Smink: “Vanwege de maatregelen die van kracht zijn,...

Win het boek 'Horeca na corona: ja, wij zijn weer open'
24 juni 2020Nieuws

Win het boek 'Horeca na corona: ja, wij zijn weer open'

De horeca is weer open, maar wel op een 'nieuwe manier'. Horeca-experts Wouter Verkerk en Gijsbregt Brouwer doken onder en beschreven op...

Column: duurzame L’invité wijngaard
24 juni 2020Nieuws

Column: duurzame L’invité wijngaard

Elke dag verrassen we onze gasten bij restaurant L'invité met de kwaliteit van de Nederlandse wijnbouw. Wij serveren de absolute top van de...

Horeca demonstreert vandaag in Den Haag
22 juni 2020Nieuws

Horeca demonstreert vandaag in Den Haag

In Den Haag protesteert de horecabranche samen met de entertainmentindustrie op dinsdag tegen de geldende coronamaatregelen. Tussen 16.00 uur en 21.00...

KHN schort alle gesprekken met kabinet op
19 juni 2020Nieuws

KHN schort alle gesprekken met kabinet op

Koninklijke Horeca Nederland (KHN), belangenvereniging voor horecaondernemers, heeft het kabinet laten weten de gesprekken per direct op te schorten....

Column: Braaf zijn voor de boa
18 juni 2020Nieuws

Column: Braaf zijn voor de boa

We komen dus niet uit één huishouden... Ik twijfelde nog even, maar mijn vier gasten waren al aan twee losse tafels gaan zitten. Anderh...

Slovenië heeft voor het eerst een eigen Michelingids
17 juni 2020Nieuws

Slovenië heeft voor het eerst een eigen Michelingids

De Sloveense keuken heeft eindelijk de erkenning gekregen die het toekomt. Tijdens een ceremonie deze week ontvingen maar liefst zes restaurants Miche...

Amersfoortse topchefs vlammen FIER in anderhalvemeterrestaurant
17 juni 2020Nieuws

Amersfoortse topchefs vlammen FIER in anderhalvemeterrestaurant

'We mógen weer, maar laten we het dan ook heel speciaal én groots aanpakken'. Dat vonden vier Amersfoortse topchefs. Marco Blok...

98% van de franchiseformules verwacht coronacrisis te overleven
17 juni 2020Nieuws

98% van de franchiseformules verwacht coronacrisis te overleven

De Nationale Franchise Gids heeft medio mei onderzoek uitgevoerd naar de impact van de coronacrisis op de Nederlandse franchisesector. Er is o.a. een...

Column: een tekort aan aandacht is dodelijk
16 juni 2020Nieuws

Column: een tekort aan aandacht is dodelijk

‘We zijn open maar het valt nog vies tegen. De run blijft uit. Het is nog wennen voor mensen. De gasten zijn terughoudend. Het is geen stormloop...

Tovari opent vijfde showroom in Amsterdam
16 juni 2020Nieuws

Tovari opent vijfde showroom in Amsterdam

Met een team professionals is het CO2-neutrale bedrijfsloft aan de Venserweg in Diemen omgetoverd tot een showroom waar je niet alleen horecaservies k...

Economische impact van corona kleiner in stedelijke regio's
15 juni 2020Nieuws

Economische impact van corona kleiner in stedelijke regio's

In elke Nederlandse regio zal de economie dit jaar krimpen, maar de mate waarin verschilt flink per gebied. Waarschijnlijk zullen de grootstedelijke r...

75 procent van Nederlanders wil in juni weer uit eten gaan
15 juni 2020Nieuws

75 procent van Nederlanders wil in juni weer uit eten gaan

Na twee maanden sluiting heeft het merendeel van de restaurants vanaf 1 juni zijn deuren weer geopend. Om het consumentengedrag te begrijpen en restau...

Europese finale Bocuse d’Or opnieuw uitgesteld
11 juni 2020Nieuws

Europese finale Bocuse d’Or opnieuw uitgesteld

Het internationale organisatiecomité van Bocuse d’Or (I.O.C.) heeft besloten de Europese finale van de kookwedstrijd opnieuw uit te stell...

Column Sico de Moel: Amsterdam ontwaakt
10 juni 2020Nieuws

Column Sico de Moel: Amsterdam ontwaakt

Heb je alsjeblieft nog een plekje voor ons? Natuurlijk! Zo druk was het niet in de eerste week na de lockdown. Alleen de eerste dagen en in het w...

Servais Tielman opent tweede zaak in Maastricht
10 juni 2020Nieuws

Servais Tielman opent tweede zaak in Maastricht

Het borrelde al een poosje bij sterrenkok Servais Tielman en nu is het een feit: een tweede zaak in Maastricht. Medio juli opent Flavourz by Servais o...

De Beren neemt 22 bezorgrestaurants over
8 juni 2020Nieuws

De Beren neemt 22 bezorgrestaurants over

Restaurantketen De Beren neemt 22 gelijknamige bezorgrestaurants over, zo meldt eigenaar Ad Schaap tegenover het FD. De bezorgtak verkocht Schaap 15 j...

Rabobank: beperkt herstel Nederlandse economie 
8 juni 2020Nieuws

Rabobank: beperkt herstel Nederlandse economie 

De Nederlandse economie stevent af op een historische terugval. Zij krimpt dit jaar naar verwachting met bijna zes procent. Weliswaar verlichten de gr...

Florian van Dillen opent voor de tweede keer de deuren
8 juni 2020Nieuws

Florian van Dillen opent voor de tweede keer de deuren

Chef-kok Florian van Dillen heeft op 1 juni 2020 de deuren van zijn restaurant MARA en bar ON THE ROCKX geopend. Beide bedrijven opereren onder de vla...

Insight Beach Brabant: ijzersterk horecaconcept in hartje Eindhoven
5 juni 2020Nieuws

Insight Beach Brabant: ijzersterk horecaconcept in hartje Eindhoven

Een groep ambitieuze ondernemers presenteert deze zomer Insight Beach: een gloednieuw city beach concept dat de horeca en culturele sector bij elkaar...

Utrechtse horecaondernemers: "De run op de horeca blijft uit"
4 juni 2020Nieuws

Utrechtse horecaondernemers: "De run op de horeca blijft uit"

Yoghurt Barn Neude - Loïs Langenberg In een zijstraatje van de Neude vinden we lunchzaak Yoghurt Barn, een zaak die zich specialiseert in yoghurtge...

Swijnenburg opent twee restaurants
4 juni 2020Nieuws

Swijnenburg opent twee restaurants

Swijnenburg | meet & celebrate opent deze zomer twee tijdelijke restaurants op bijzondere locaties, die normaal gesproken alleen geopend zijn voor...

Column Sico de Moel: Mijn eerste dag
3 juni 2020Nieuws

Column Sico de Moel: Mijn eerste dag

'Hi Sico, mijn vrouw is jarig en we willen bij je komen eten. Vijf personen inclusief mijn oude vader. Heb je plek?' Mijn buurman deed de...

Beluga Loves You zet verbouwing in: 1 augustus weer open
2 juni 2020Nieuws

Beluga Loves You zet verbouwing in: 1 augustus weer open

Afgelopen weken is Beluga Loves You net als zovelen in de weer geweest met het zoeken naar de juiste vertaling van 'het nieuwe normaal'. Serva...

Liveblog 1: Yesss!! Wij gaan weer open!!
1 juni 2020Nieuws

Liveblog 1: Yesss!! Wij gaan weer open!!

Liveblog. Wij hebben er zin! Wij zijn er klaar voor! Dat is wat Utrechtse horecaondernemers ons vanochtend vol enthousiasme vertelden. De redactie van...

Liveblog 2: Yessss! Wij gaan weer open!!
1 juni 2020Nieuws

Liveblog 2: Yessss! Wij gaan weer open!!

Niet alleen in Utrecht hoorde je een zucht van verlichting. Maar ook in en op andere plaatsen in Nederland slaakte de horeca een vreugdekreet(je). W...

Supergewassen, eitwitvervangers en plantaardige melk over tien jaar normaal
29 mei 2020Nieuws

Supergewassen, eitwitvervangers en plantaardige melk over tien jaar normaal

Maaltijdplatform Deliveroo deed onderzoek* onder tech-minded Nederlanders van 18 jaar en ouder over de toekomst van voeding gedreven door te...

Horeca al in eerste kwartaal zeer zwaar getroffen door de crisis
29 mei 2020Nieuws

Horeca al in eerste kwartaal zeer zwaar getroffen door de crisis

De horeca is een van de zwaarst getroffen sectoren door de maatregelen tegen de verspreiding van het coronavirus. De omzet nam in het eerste kwartaal...

Café-Restaurant De Eendracht breidt uit met vestigingen in Blaricum en Hilversum 
29 mei 2020Nieuws

Café-Restaurant De Eendracht breidt uit met vestigingen in Blaricum en Hilversum 

Hoewel de meeste horecagelegenheden al blij zijn dat ze per 1 juni überhaupt weer open mogen, pakken de uitbaters van Café - Restaurant De...

Sterrenrestaurant Restaurant 212 introduceert luxueuze dinerboxen 
29 mei 2020Nieuws

Sterrenrestaurant Restaurant 212 introduceert luxueuze dinerboxen 

Het Amsterdamse Restaurant 212 brengt fine dining experiences naar mensen thuis met het nieuwe concept ‘212 at home’. Vanaf nu kun je culi...

Verzekeraar moet coronaschade Frans restaurant vergoeden
28 mei 2020Nieuws

Verzekeraar moet coronaschade Frans restaurant vergoeden

Over het algemeen wordt schade als gevolg van de coronamaatregelen niet gedekt door verzekeraars, maar een Franse rechter heeft bepaald dat een r...

Slecht levensgedrag, definitief oordeel in zicht?
28 mei 2020Nieuws

Slecht levensgedrag, definitief oordeel in zicht?

Het openen van een restaurant gaat niet zomaar. Los van alle praktische zaken moeten de nodige vergunningen worden aangevraagd, waaronder in veel geva...

5.000 horecamedewerkers roepen hulp FNV Horeca in sinds sluiting horeca
27 mei 2020Nieuws

5.000 horecamedewerkers roepen hulp FNV Horeca in sinds sluiting horeca

Sinds de lockdown van de horeca van 16 maart jl. hebben 5.000 horecamedewerkers zich bij FNV Horeca gemeld met vragen en verzoeken om hulp. De meeste...

Ter overname aangeboden: Restaurant de Waard Heesch
27 mei 2020Nieuws

Ter overname aangeboden: Restaurant de Waard Heesch

Restaurant De Waard te Heesch is al meer dan 22 jaar een bekende in de regio. Voor de familie is de tijd aangebroken om het pand en de exploitatie aan...

Arsenaal Restaurants Groep lanceert Grill&Lounge
26 mei 2020Nieuws

Arsenaal Restaurants Groep lanceert Grill&Lounge

Op 1 juni staat vanaf 12.00 uur in de Brasserie van Arsenaal Restaurants de grill aan. Met een Restaurant, Brasserie, Arsenaal Events en Catering bied...

Corona-uitbraak Duitsland: regels in restaurant werden niet nageleefd
25 mei 2020Nieuws

Corona-uitbraak Duitsland: regels in restaurant werden niet nageleefd

De corona-uitbraak in het Duitse district Leer, vlak over de grens bij Nieuweschans, is niet uit de lucht komen vallen. Het niet naleven van de hygi&e...

Onderzoek: consument heeft begrip voor coronamaatregelen horeca
25 mei 2020Nieuws

Onderzoek: consument heeft begrip voor coronamaatregelen horeca

Namens de Nederlandse horecaondernemers en Bureau Fris, heeft House of Watt onderzoek gedaan naar de behoeftes van de horecagast in de nieuwe 'and...