Je hebt gezocht op: restaurant

Aftrekbare kosten in je restaurant
20 november 2020Nieuws

Aftrekbare kosten in je restaurant

Als ondernemer maakt u het hele jaar door kosten. Van de meeste kosten is het duidelijk dat u deze kunt aftrekken van uw winst. Denk bijvoorbeeld aan...

Heropening horeca blijft dit jaar nog zeer onzeker
18 november 2020Nieuws

Heropening horeca blijft dit jaar nog zeer onzeker

Of de horeca open kan met Kerst blijft nog steeds de vraag. De persconferentie van premier Rutte en minister De Jonge van gisterenavond heeft nog...

Chefkok Jan Smink vertegenwoordigt Nederland bij Le Taittinger Prix Culinair
18 november 2020Nieuws

Chefkok Jan Smink vertegenwoordigt Nederland bij Le Taittinger Prix Culinair

Maandag 16 november is Jan Smink tijdens de Nederlandse voorronde, die digitaal plaatsvond, geselecteerd om Nederland opnieuw te vertegenwoordigen tij...

Tweesterrenchef Edwin Vinke kookt in Restaurant Hemingway
18 november 2020Nieuws

Tweesterrenchef Edwin Vinke kookt in Restaurant Hemingway

Op 8 november 2020 vond de derde editie plaats van het gastchef event in Restaurant Hemingway, deze keer was het niemand minder dan tweesterrenchef Ed...

Google en MKB-Nederland helpen retail- en horecasector in aanloop naar de feestdagen
18 november 2020Nieuws

Google en MKB-Nederland helpen retail- en horecasector in aanloop naar de feestdagen

Helaas is het momenteel nog niet duidelijk of de horeca tijdens de feestdagen de deuren zal mogen openen. De non-food retail heeft in deze traditionee...

Thomas Voets nieuwe chef Benz at Kazerne
16 november 2020Nieuws

Thomas Voets nieuwe chef Benz at Kazerne

Rijke smaken, lokale ingrediënten, bourgondisch genieten. Beleef vanaf 4 december de inventieve gastronomische gerechten van chef-kok Thomas Voet...

Restaurant Waterproef opent tijdelijk in Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade
16 november 2020Nieuws

Restaurant Waterproef opent tijdelijk in Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade

Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade en restaurant Waterproef slaan de handen ineen en openen vanaf vrijdag tijdelijk een tweede restaurant in het...

Het nieuwe horecaspel: blurring 3.0
12 november 2020Nieuws

Het nieuwe horecaspel: blurring 3.0

Er was ooit een tijd waar wij als horeca ons groen en geel ergerden aan de retail, die opeens een horecafunctie erbij nam. Winkels die koffie en thee...

Rossetti in Velp opent walk-in buffet
12 november 2020Nieuws

Rossetti in Velp opent walk-in buffet

Vanaf aanstaande vrijdag opent Ristorante Rossetti te Velp een ‘walk-in buffet’. Kant en klaar, huisgemaakt Italiaans eten voor een leuk p...

Bezorging wint van zelf koken
12 november 2020Nieuws

Bezorging wint van zelf koken

Jongere generaties kiezen in vergelijking met twee jaar geleden steeds vaker voor een bezorgmaaltijd als ze geen zin hebben om te koken. Ze grijpen da...

Sterrenrestaurant Calla's kookt in Boutique Hotel Corona
11 november 2020Nieuws

Sterrenrestaurant Calla's kookt in Boutique Hotel Corona

Aan het Buitenhof in Den Haag treft u het oudste viersterrenhotel van de stad, Boutique Hotel Corona. Op zaterdag 28 november verhuist het enige Haags...

Conferentiehotel Villa Heidebad en restaurant Fizzy slaan de handen ineen
11 november 2020Nieuws

Conferentiehotel Villa Heidebad en restaurant Fizzy slaan de handen ineen

Twee jonge ondernemersstellen uit Epe met goedlopende horecazaken bundelen krachten in deze heftige coronatijd. Conferentiehotel Villa Heidebad en res...

Nu toch echt overleg over heropening restaurants
11 november 2020Nieuws

Nu toch echt overleg over heropening restaurants

Het kabinet bespreekt momenteel met Koninklijke Horeca Nederland (KHN) de mogelijkheden voor een spoedige heropening van restaurants. Er zou een proef...

77 procent van de Nederlanders gaat thuis koken met Kerst
9 november 2020Nieuws

77 procent van de Nederlanders gaat thuis koken met Kerst

77 procent van de Nederlanders geeft aan dat hun restaurantervaring sinds de uitbraak van COVID-19 enorm achteruit is gegaan. Natuurlijk, de restauran...

Sterrenrestaurant Lucas Rive in Hoorn staat te koop
6 november 2020Nieuws

Sterrenrestaurant Lucas Rive in Hoorn staat te koop

Sterrenrestaurant Lucas Rive in Hoorn wordt ter overname aangeboden. Echtgenote Deborah Rive zoekt een overnamekandidaat voor de exploitatie van het r...

Horecaformule De Beren verrast personeel Amphia Ziekenhuis Breda
5 november 2020Nieuws

Horecaformule De Beren verrast personeel Amphia Ziekenhuis Breda

Het is niet onopgemerkt gebleven dat het zorgpersoneel in Nederland de handen extra uit de mouwen steekt sinds de uitbraak van het coronavirus. Om de...

Brouwerij AB Inbev: geen kwijtschelding meer voor horeca
5 november 2020Nieuws

Brouwerij AB Inbev: geen kwijtschelding meer voor horeca

Bierbrouwer AB Inbev scheldt de huur voor panden van cafés en restaurants niet langer kwijt. Tijdens de eerste lockdown werd de huur voor de ma...

Horecaondernemers verliezen 18% van inkomsten sinds begin coronacrisis
5 november 2020Nieuws

Horecaondernemers verliezen 18% van inkomsten sinds begin coronacrisis

Vanaf het begin van de lockdown in maart tot aan de sluiting in oktober kregen restaurant- en café-eigenaren gemiddeld € 12.182 minder op...

NOW 3.0: wat zijn de voorwaarden?
3 november 2020Nieuws

NOW 3.0: wat zijn de voorwaarden?

De voorwaarden voor de NOW 3.0 zijn bekendgemaakt. Hoe ziet de derde variant van deze steunmaatregel eruit? Omzetverlies en omvang tegemoetkoming...

Aanvraag vaststelling NOW 1.0: wat betekent dit voor u?
2 november 2020Nieuws

Aanvraag vaststelling NOW 1.0: wat betekent dit voor u?

Zonder vaststelling geen recht op subsidie Heeft u als ondernemer de afgelopen periode een aanvraag ingediend voor NOW 1.0, dan kunt u vanaf 7 okto...

61% van de Nederlanders wil met Kerst (verantwoord) buiten de deur eten
30 oktober 2020Nieuws

61% van de Nederlanders wil met Kerst (verantwoord) buiten de deur eten

Uit het persmoment van dinsdag jl. is duidelijk geworden dat de horeca nog een tijd gesloten blijft. Hoelang is nog niet precies duidelijk. Hoopvol is...

Drive thru op sterrenniveau in Rotterdam
29 oktober 2020Nieuws

Drive thru op sterrenniveau in Rotterdam

Dat omweggetje wil je er maar al te graag voor maken. De Sterren Drive Thru bij het stadion van voetbalclub Excelsior in Rotterdam, gerund door maar l...

Horeca blijft zeker nog dicht tot december
28 oktober 2020Nieuws

Horeca blijft zeker nog dicht tot december

Waar iedereen al wel rekening mee hield, is gisterenavond bevestigd door minister De Jonge: de gedeeltelijke lockdown duurt in ieder geval nog tot dec...

Lekker500 komt uit in aangepaste vorm
27 oktober 2020Nieuws

Lekker500 komt uit in aangepaste vorm

Lekker500, de onafhankelijke restaurantgids van Nederland die dit jaar voor de 43ste keer verschijnt, heeft een aangepaste vorm waarin een podium word...

KHN: Alcoholklok hotels wederom toppunt van symboolpolitiek
23 oktober 2020Nieuws

KHN: Alcoholklok hotels wederom toppunt van symboolpolitiek

KHN heeft vol onbegrip kennis genomen van het kabinetsbesluit om vanaf vrijdagavond 23 oktober een alcoholklok voor hotels in te voeren. Volgens dit b...

Wat kost bezorgen via Thuisbezorgd?
22 oktober 2020Nieuws

Wat kost bezorgen via Thuisbezorgd?

Bezorgen is, nu de horeca gesloten is, de reddingsboei waar veel restaurants zich aan vastklampen. Niet altijd zonder succes, want de Nederlander heef...

Vleesconsumptie stijgt in 2019
22 oktober 2020Nieuws

Vleesconsumptie stijgt in 2019

De vleesconsumptie in Nederland is in 2019 voor het tweede jaar op rij gestegen. Dat blijkt uit het jaarlijkse onderzoek naar de vleesconsumptie van&n...

Chef en ondernemer Han Ji lanceert thuisbezorgplatform
21 oktober 2020Nieuws

Chef en ondernemer Han Ji lanceert thuisbezorgplatform

Vandaag, 21 oktober 2020, lanceert chef en ondernemer Han Ji officieel zijn nieuwe online thuisbezorgplatform om de Oosterse keuken in huis te halen:&...

3 vragen over loon van horecapersoneel
20 oktober 2020Nieuws

3 vragen over loon van horecapersoneel

Werken in de horeca is in vele opzichten niet te vergelijken met een standaard '9-tot-5-baan’. Daarom spelen er ook vragen over de loonbelas...

Rechter oordeelt: horeca blijft dicht
20 oktober 2020Nieuws

Rechter oordeelt: horeca blijft dicht

De horeca blijft voorlopig dicht. Zo oordeelde de rechter vanmiddag in de rechtbank in Den Haag. Een aantal horecaondernemers had een kort geding...

Column Sico de Moel: Lockdown Deal
19 oktober 2020Nieuws

Column Sico de Moel: Lockdown Deal

"Ik heb straks een deal voor je!" Mijn gasten waren net in onze straat komen wonen en ze waren blij met een leuk restaurantje zo vlak in...

Horecaondernemers vechten sluiting van de horeca aan bij de rechter
19 oktober 2020Nieuws

Horecaondernemers vechten sluiting van de horeca aan bij de rechter

De door het kabinet opgelegde sluiting van de horeca wordt door de Haagse bodega De Posthoorn aangevochten middels een een kort geding aan tegen de Ne...

Ook België sluit de horeca
19 oktober 2020Nieuws

Ook België sluit de horeca

Ook in België moeten cafés en restaurants vanaf vandaag (maandag) vier weken de deuren sluiten. De Belgen gaan zelfs iets verder dan wij,...

Bob Hutten draagt leiding Hutten over aan Drees Peter van den Bosch
19 oktober 2020Nieuws

Bob Hutten draagt leiding Hutten over aan Drees Peter van den Bosch

Algemeen directeur Bob Hutten geeft de leiding van Hutten per 1 januari 2021 uit handen. Na 91 jaar en drie generaties komt de aansturing van het fami...

Team Bocuse d’Or NL niet door naar Wereldfinale
17 oktober 2020Nieuws

Team Bocuse d’Or NL niet door naar Wereldfinale

Chef Marco van der Wijngaard (29, Restaurant ’t Amsterdammertje*) en commis Yentl van Gilst (21, Restaurant De Burgemeester* en Sterklas RO...

Team NL strijdt om Bocuse d'or  in Tallinn (bekijk live)
15 oktober 2020Nieuws

Team NL strijdt om Bocuse d'or in Tallinn (bekijk live)

Marco van der Wijngaard en Yentl van Gilst strijden vandaag in Talinn om de Europese titel van de Bocuse d'Or. Om 13.15 Nederlandse tijd moeten ze...

Loetje heropent Drive-In
15 oktober 2020Nieuws

Loetje heropent Drive-In

De horeca moet wederom tijdelijk haar deuren sluiten en het “nieuwe normaal” staat weer op zijn kop. Afgelopen maanden heeft Loetje er all...

OMT: Restaurants hadden wellicht open kunnen blijven
14 oktober 2020Nieuws

OMT: Restaurants hadden wellicht open kunnen blijven

Het Outbreak Management Team (OMT) heeft het kabinet geadviseerd te onderzoeken of het mogelijk is om de restaurants toch open te houden. Het kab...

Kabinet negeert advies OMT: KHN pleit opnieuw voor slimme maatregelen.
14 oktober 2020Nieuws

Kabinet negeert advies OMT: KHN pleit opnieuw voor slimme maatregelen.

Gisteren maakten premier Rutte en minister De Jonge bekend dat alle eet- en drinkgelegenheden in Nederland vanaf woensdagavond 14 oktober 22:00 uur op...

Barre tijden. 6 Tips voor horecaondernemers
14 oktober 2020Nieuws

Barre tijden. 6 Tips voor horecaondernemers

Vier weken dicht. De horeca wordt zwaar getroffen. Het zijn barre tijden. In dit artikel geven we tips over wat te doen tijdens de lockdown. ...