Je hebt gezocht op: bib gourmand

Restaurant Hemingway valt in de prijzen
15 november 2016Nieuws

Restaurant Hemingway valt in de prijzen

Restaurant Hemingway is in 2016 voor het eerst door Michelin bekroond met een Bib Gourmand, een onderscheiding voor restaurants met een goede prijs-kw...

De MICHELIN gids Bib Gourmand Benelux 2017 selecteert 313 restaurants
14 november 2016Nieuws

De MICHELIN gids Bib Gourmand Benelux 2017 selecteert 313 restaurants

Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de Bib Gourmand Benelux bekend. De gids verzamelt restaurants die bij de inspecteurs van de MI...

12 beste restaurants in regio Twente slaan handen ineen
20 september 2016Nieuws

12 beste restaurants in regio Twente slaan handen ineen

Waar kan ik het beste eten als ik in Twente ben? Met die vraag hoeven gasten niet langer te worstelen. De 12 beste restaurants van de streek hebben zi...

François Geurds opent nieuwe bistro
13 juni 2016Nieuws

François Geurds opent nieuwe bistro

Na de zomer (medio september) opent de Rotterdamse topkok François Geurds in het Lloydkwartier FG Bistro. In FG Bistro eet je ee...

Diner in het teken van zout en wijn
25 mei 2016Nieuws

Diner in het teken van zout en wijn

Ruben van Dieten van Brasserie NL in Leidschendam heeft maandag 23 mei een bijzonder diner geserveerd, dat in het teken stond van het combineren van...

Michelin: nu 486 sterrenzaken in Europa
10 maart 2016Nieuws

Michelin: nu 486 sterrenzaken in Europa

Restaurantgids Michelin presenteerde gisteren de Michelin Guide Main Cities of Europe 2016. Deze gids bevat de beste hotels en restaurants in 44 gro...

Geen enkel restaurant verliest ster
7 december 2015Nieuws

Geen enkel restaurant verliest ster

Stabiliteit is dit jaar het sleutelwoord in Nederland. Geen enkel restaurant verliest in de nieuwste Michelingids een ster en dat mag uitzonderlijk...

Inzicht in Bib Gourmands 2016
9 november 2015Nieuws

Inzicht in Bib Gourmands 2016

Michelin maakt vandaag haar nieuwe selectie van de Bib Gourmand 2016 bekend. Deze gids selecteert restaurants in Belgie?, Luxemburg en Nederland die...

Zilt & Zoet crowdfundde €150.000 bij elkaar
25 september 2015Nieuws

Zilt & Zoet crowdfundde €150.000 bij elkaar

Crowdfunding is een hit en steeds meer horecaprojecten worden hiermee gerealiseerd. Zo ook de verbouwing van restaurant "Zilt & Zoet":http://www.resta...

ElVi behaalt derde plaats Gouden Pollepel
25 september 2015Nieuws

ElVi behaalt derde plaats Gouden Pollepel

Restaurant ElVi in Utrecht heeft de derde plaats veroverd in de strijd om de Gouden Pollepel, de restauranttest van het AD Utrechts Nieuwsblad en he...

Sterrenzaken doen mee aan Culi Weken
18 mei 2015Nieuws

Sterrenzaken doen mee aan Culi Weken

Van 18 tot en met 31 mei organiseert Groupon de Culi Weken. Vele Nederlandse toprestaurants, waaronder tien Michelinster-restaurants doen mee aan de...

Restyling restaurant IDRW
21 januari 2015Nieuws

Restyling restaurant IDRW

In het mondaine Kralingen, onder aan de Honingerdijk, ligt één van de best bewaarde culinaire geheimen van Rotterdam: restaurant IDRW, ook wel bek...

Slechts 1 Utrechts restaurant krijgt 'Bib'
5 november 2014Nieuws

Slechts 1 Utrechts restaurant krijgt 'Bib'

Restaurant ElVi heeft als enige restaurant in de stad Utrecht een Bib Gourmand onderscheiding van restaurantgids Michelin ontvangen. Een Bib Gourman...

57 nieuwe Bib Gourmand adressen
4 november 2014Nieuws

57 nieuwe Bib Gourmand adressen

Michelin pakt in zijn nieuwste gids voor het eerst uit met meer dan 285 Bib Gourmand adressen en verwelkomt 57 nieuwkomers. De stempel van de Bib Go...

Roberto's Hilton Amsterdam bestaat 20 jaar
30 september 2014Nieuws

Roberto's Hilton Amsterdam bestaat 20 jaar

Ter gelegenheid van het 20-jarig bestaan van Roberto's Restaurant werd gisteren een feestelijke lunch geserveerd in Hilton Amsterdam. Naamgever en ga...

Valuas brengt glutenvrije kroket
15 juli 2014Nieuws

Valuas brengt glutenvrije kroket

Sterrenrestaurant Valuas in Venlo heeft een glutenvrije rundvleeskroket ontwikkeld. De Valuas glutenvrije rundvleeskroket is gecertificeerd door de Ne...

Hiep, hiep we hebben één Bib
4 november 2013Nieuws

Hiep, hiep we hebben één Bib

Per saldo telt Nederland in 2014 één restaurant met een Bib Gourmand meer dan in 2013. Dat blijkt bij de bekendmaking van de nieuwe Michelingids Bib...

Cocottes bij Hoofdstad Brasserie
22 oktober 2013Nieuws

Cocottes bij Hoofdstad Brasserie

Hoofdstad Brasserie in De L’Europe Hotel in Amsterdam presenteert vanaf heden al haar gerechten in cocottes. Enkele trendwatchers schreven al eerder...

Restaurant inTenz van Tom Boere stopt
18 oktober 2013Nieuws

Restaurant inTenz van Tom Boere stopt

Sinds 15 oktober is restaurant inTenz in Rijnsaterwoude gestopt. Eigenaar Tom Boere geeft op de website aan dat het te moeilijk was om het hoofd boven...

Eerste Michelinster ooit in Polen
14 maart 2013Nieuws

Eerste Michelinster ooit in Polen

In Polen is de eerste Michelinester ooit uitgereikt. Atelier Amaro in Warschau werd door veel insiders al getipt voor een ster, nu is het een feit. Ch...

Bistro 't Gerecht viert jubileum
13 februari 2013Nieuws

Bistro 't Gerecht viert jubileum

Bistro 't Gerecht in Groningen bestaat vijftien jaar. Dit is gevierd met een speciaal diner. Daarvoor werkte chef Gerlof Castelein samen met collega C...

Van Oostenbrugge: "Ster als bekroning op al het werk"
30 november 2012Nieuws

Van Oostenbrugge: "Ster als bekroning op al het werk"

Ongekende vreugde toen bekend werd dat restaurant Bord’Eau in het Amsterdamse De L'Europe hotel zijn eerste Michelinster heeft ontvangen. Chef-kok R...

Te weinig Michelinsterren? Zuurpruimen!
27 november 2012Nieuws

Te weinig Michelinsterren? Zuurpruimen!

Natuurlijk zou het voor iedereen smullen zijn geweest als er een nieuw driesterrenrestaurant was te melden. Maar om nu over een grote teleurstelling t...

Nederland telt 20 nieuwe Bib-restaurants
5 november 2012Nieuws

Nederland telt 20 nieuwe Bib-restaurants

De restaurantselectie voor de Bib Gourmand Benelux 2013 gids telt twintig nieuwe adressen in Nederland. Zeventien restaurants verloren hun Bib, waaron...

Nieuwe uitdaging voor Bib-chef Wielinga
28 mei 2012Nieuws

Nieuwe uitdaging voor Bib-chef Wielinga

De meermaals door Michelin bekroonde Bib Gourmand-kok Fred Wielinga staat vanaf 1 juni in de keuken bij Restaurant Legemeer. "Een verrijkende stap met...

Eten op Michelinniveau tijdens Zwarte Cross
18 mei 2012Nieuws

Eten op Michelinniveau tijdens Zwarte Cross

Patron-cuisiniers Rik Jansma van restaurant Basiliek en Erik de Mönnink van de Swarte Ruijter gaan een chique restaurant runnen op het festival van d...

Michelin: Franse gastronomie leeft op
7 maart 2012Nieuws

Michelin: Franse gastronomie leeft op

De Franse restaurantsector is bezig aan een opleving. Dit blijkt mede uit de nieuwe Michelingids voor Frankrijk. Bij vijf zaken die vorig jaar nog een...

Nieuw driesterrenrestaurant in Frankrijk
6 maart 2012Nieuws

Nieuw driesterrenrestaurant in Frankrijk

De Michelingids voor Frankrijk telt een nieuw restaurant met drie sterren. Flocons de Sel van chef Emmanuel Renaut hoort nu tot tot de 105 zaken die w...

Top Nederlandse horeca aanwezig bij gala
15 december 2011Nieuws

Top Nederlandse horeca aanwezig bij gala

Maandag 12 december vond de ‘Night of Gastronomy’ in Hotel Okura Amsterdam plaats. Wijnimporteur L’Exception Lenselink blies het gala na een pauze...

Vervallen sterren door sluiting of overname
28 november 2011Nieuws

Vervallen sterren door sluiting of overname

Bij de bekendmaking van de nieuwe Michelingids voor Nederland valt op dat alle vervallen sterren, drie in totaal, te maken hebben met sluiting of over...

Werner Loens: "Sentiment begrijpelijk"
28 november 2011Nieuws

Werner Loens: "Sentiment begrijpelijk"

Hoofdinspecteur Werner Loens heeft tegenover De RestaurantKrant tekst en uitleg gegeven over de bekendmaking van de nieuwe Michelingids voor Nederland...

Nederland weer wat Bib Gourmands rijker
7 november 2011Nieuws

Nederland weer wat Bib Gourmands rijker

Met de nieuwe Bib Gourmand Benelux 2012 gids is Nederland per saldo vijf Bib-adressen rijker geworden. Michelin geeft zeventien nieuwe zaken het predi...

Britse pub krijgt tweede Michelinster
7 oktober 2011Nieuws

Britse pub krijgt tweede Michelinster

'The Hand and Flowers', een pub in het plaatsje Marlow ten westen van Londen, heeft in de nieuwe Michelingids voor Groot-Brittannië een tweede ster g...

Record aantal Bib Gourmands in Frankrijk
1 februari 2011Nieuws

Record aantal Bib Gourmands in Frankrijk

Michelin maakt vandaag haar Bib Gourmand gids voor Frankrijk bekend, officieel gedoopt tot 'Guide des Bonnes Petites Tables du guide MICHELIN France 2...

Studenten nemen kijkje bij Asian Glories
7 januari 2011Nieuws

Studenten nemen kijkje bij Asian Glories

Studenten van de horeca-opleidingen bij Zadkine mochten op woensdag 5 januari kennis maken met de oosterse keuken van restaurant Asian Glories in Rott...

Recordaantal Michelinsterren in Nederland
23 november 2010Nieuws

Recordaantal Michelinsterren in Nederland

Met de bekendmaking van de Nederlandse editie van de Michelingids voor 2011 is een record gebroken. Nog nooit telde ons land zoveel sterren. In totaal...

'Bib-gids' telt 20 nieuwe resto's in Nederland
8 november 2010Nieuws

'Bib-gids' telt 20 nieuwe resto's in Nederland

Twee weken voor de bekendmaking van de Michelin gids 2011 lanceert het bandenmerk de Bib Gourmand gids 2011. Hierin komen 20 nieuwe 'Bib-adressen' in...

Topkoks feliciteren Jeroen Bavelaar
17 juni 2010Nieuws

Topkoks feliciteren Jeroen Bavelaar

Zeer recent werd bekend dat Jeroen Bavelaar na vijf jaar als rechterhand van Lucas Rive bij tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns vertrekt om als chef-...

Geen derde driesterrenrestaurant
24 november 2009Nieuws

Geen derde driesterrenrestaurant

Michelin brengt dinsdag de Michelin gids Nederland 2010 uit. Een derde driesterrenzaak, waar in de wandelgangen veel over werd gefluisterd en op werd...

Nederland telt 17 nieuwe 'Bibs'
9 november 2009Nieuws

Nederland telt 17 nieuwe 'Bibs'

Michelin heeft de nieuwe editie van de ‘Bib Gourmand Benelux 2010’ gids gepresenteerd. Het is de tweede keer dat Michelin een selectie van 218 resta...