Je hebt gezocht op: menukaart

Brasserie Witteveen Amsterdam heropend
3 december 2009Nieuws

Brasserie Witteveen Amsterdam heropend

De bekende brasserie Witteveen aan de Amsterdamse Ceintuurbaan is na een grondige verbouwing heropend. Supperclub-eigenaar Bert van der Leden kocht he...

Eetbare menukaart bij Carlton Ambassador
10 juli 2009Nieuws

Eetbare menukaart bij Carlton Ambassador

Edward Kreuger, chef-kok van het Carlton Ambassador-hotel in Den Haag, heeft een menukaart ontwikkeld die niet alleen eetbaar is, maar ook nog eens go...

Nieuw museum krijgt gastronomisch café-restaurant
20 juni 2009Nieuws

Nieuw museum krijgt gastronomisch café-restaurant

Afgelopen weekeinde opende Neva haar deuren voor het publiek in de Hermitage Amsterdam. Het café-restaurant is gevestigd in de Oostvleugel van het 17...

Strandtenten in de lift
22 april 2009Nieuws

Strandtenten in de lift

Het gaat goed met de horecabedrijven in de strandpaviljoen-sector. De afgelopen tien jaar nam het aantal strandbedrijven toe met 7% tot 365 in 2008. D...

Monaco doet bedreigde tonijnsoort in de ban
14 april 2009Nieuws

Monaco doet bedreigde tonijnsoort in de ban

Alle restaurants, viswinkels en supermarkten in Monaco hebben Atlantische blauwvintonijn van de menukaart en uit de schappen gehaald. De Atlantische b...

In De’n Dillegaard levert Michelinster in
5 maart 2009Nieuws

In De’n Dillegaard levert Michelinster in

Chefkok Michèl en maitre Suzan Kagenaar-Stevens van restaurant In De’n Dillegaard te Nuth, leveren vrijwillig hun Michelinster in, zo is te lezen in...

Nieuwe keuken en interieur voor Het Witte Paard
28 februari 2009Nieuws

Nieuwe keuken en interieur voor Het Witte Paard

Op dit moment wordt er in Etten-Leur hard gewerkt in Hotel Restaurant Het Witte Paard om de verbouwingsperikelen op tijd af te ronden. De keuken wordt...

Kikkerbillen blijven op de kaart
27 februari 2009Nieuws

Kikkerbillen blijven op de kaart

Restaurants mogen kikkerbillen op de menukaart laten staan. Dat heeft minister Verburg (LNV) laten weten op vragen van de Partij voor de Dieren, die e...

Café restaurant Stanislavski geopend
18 februari 2009Nieuws

Café restaurant Stanislavski geopend

Café restaurant Stanislavski, gelegen in de Stadsschouwburg Amsterdam opende gisteren zijn deuren. Met de komst van Stanislavski is het bijzondere ge...

Restaurantbegrippen
17 februari 2009Nieuws

Restaurantbegrippen

Terminologie in de restaurantsector is voor de een heel gewoon en voor de ander een lastige zaak. De RestaurantKrant legt een lijstje aan met uitleg v...

Figi team bezoekt Wereld Natuur Fonds
13 februari 2009Nieuws

Figi team bezoekt Wereld Natuur Fonds

Afgelopen maandag brachten 30 medewerkers van Hotel Theater Figi het hoofdkantoor van het Wereld Natuur Fonds in Zeist, in het kader van het door Figi...

Quatfass: Gast bepaalt menu en service
11 oktober 2008Nieuws

Quatfass: Gast bepaalt menu en service

Op 1 januari 2009 opent Restaurant Quatfass, aan de Ringdijk in Amsterdam. Het restaurant wordt anders dan andere restaurants: gasten bepalen via een...