Je hebt gezocht op: Award

Meld je duurzame horecalocatie aan voor de Gaia Green Awards 2023
3 april 2023Nieuws

Meld je duurzame horecalocatie aan voor de Gaia Green Awards 2023

Jaarlijks vindt op de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam de uitreiking plaats van de Gaia Green Awards. Deze awards worden uitgereikt aan horecalocatie...

Inschrijven voor de Dutch Beer Challenge kan tot 31 maart
28 maart 2023Nieuws

Inschrijven voor de Dutch Beer Challenge kan tot 31 maart

Op woensdag 19 april 2023 vindt voor de negende keer de Dutch Beer Challenge plaats. Deze editie van de ‘Dutch Beer Challenge’, de wedstri...

Euro-Toques Nederland start samenwerking met BBB Maastricht en Folie Culinaire
23 maart 2023Nieuws

Euro-Toques Nederland start samenwerking met BBB Maastricht en Folie Culinaire

Op de komende editie van horecavakbeurs BBB Maastricht - 9,10 en 11 oktober 2023 - pakt Euro-Toques Nederland samen met partners PALUX en Culinai...

Thuisbezorgd roept SushiPoint uit tot beste bezorgketen van Nederland
22 maart 2023Nieuws

Thuisbezorgd roept SushiPoint uit tot beste bezorgketen van Nederland

SushiPoint won vorig jaar al de award voor ‘ Beste Nationale Keten’ en kreeg toen 50.000 stemmen van de klanten van Thuisbezorgd. Dit jaar...

Dit zijn de winnaars van de Thuisbezorgd.nl Awards 2022
14 maart 2023Nieuws

Dit zijn de winnaars van de Thuisbezorgd.nl Awards 2022

Nederlandse eetliefhebbers hebben restaurant Burgers & Frites uit Rotterdam (Zie foto bovenin) verkozen tot beste bezorgrestaurant van Nederland....

Het Nieuwe Nassen groeit in Rotterdam
8 maart 2023Nieuws

Het Nieuwe Nassen groeit in Rotterdam

Het Nieuwe Nassen van BlueCity is uitgegroeid tot een lokale beweging van voedselondernemers, natuur inclusieve boeren, Rotterdamse chefs en brancheor...

Sky56 dicht, Ladychef Sibrecht Benning naar nieuwe wijnbar
16 februari 2023Nieuws

Sky56 dicht, Ladychef Sibrecht Benning naar nieuwe wijnbar

Het nieuwe restaurant Sky56, dat pas vijf maanden geleden de deuren opende, is definitief gesloten. Chef-kok Sibrecht Benning heeft al een nieuw...

Restaurant VanOost behaalt 14 punten in Gault&Millau-gids
14 februari 2023Nieuws

Restaurant VanOost behaalt 14 punten in Gault&Millau-gids

Op de uitreiking van Gault&Millau werd Restaurant VanOost, dat deel uitmaakt van Pillows Hotel Maurits at the Park, rijkelijk beloond. Het piepjon...

Gault&Millau verkiest Jan Sobecki tot Chef van het Jaar (en alle andere winnaars)
14 februari 2023Nieuws

Gault&Millau verkiest Jan Sobecki tot Chef van het Jaar (en alle andere winnaars)

Chef Jan Sobecki van restaurant Tribeca is door Gault&Millau uitgeroepen tot Chef van het Jaar. Dat gebeurde maandag 13 februari in Utrecht tijden...

De top van de Gault&Millau gids: vanaf 18 punten
13 februari 2023Nieuws

De top van de Gault&Millau gids: vanaf 18 punten

Op maandag 13 februari werd in Utrecht de Gault&Millau gids 2023 gepresenteerd. Naast het uitreiken van maar liefst 20 awards, werd...

Winaars Gault&Millau Awards 2023 op een rij
13 februari 2023Nieuws

Winaars Gault&Millau Awards 2023 op een rij

Op maandag 13 februari werd de Gault&Millau gids 2023 gepresenteerd. Gedurende de lancering namen maar liefst 20 winnaars in 19 categorieën e...

Jan Smink wint kookwedstrijd 'Le Taittinger' Prix Culinaire
1 februari 2023Nieuws

Jan Smink wint kookwedstrijd 'Le Taittinger' Prix Culinaire

Chef Jan Smink behaalde afgelopen dinsdag de eerste plek tijdens de 55e editie van de internationale kookwedstrijd van ‘Le Taittinger&rsquo...

Belangenvereniging restaurants: JRE-Jeunes Restaurateurs
31 januari 2023Nieuws

Belangenvereniging restaurants: JRE-Jeunes Restaurateurs

Horecaondernemers in Nederland kunnen zich aansluiten bij verschillende belangenverenigingen en samenwerkingsverbanden. In deze rubriek licht de redac...

Frank Streefland wint ondernemersprijs Midden-Holland 2023
31 januari 2023Nieuws

Frank Streefland wint ondernemersprijs Midden-Holland 2023

In een uitverkochte Goudse Schouwburg heeft de Stolwijkse ondernemer Frank Streefland de ondernemersprijs Midden-Holland 2023 in de wacht gesleept. In...

Nederlandse Horecaprijzen roept Beeckestijn uit tot restaurant van het jaar
31 januari 2023Nieuws

Nederlandse Horecaprijzen roept Beeckestijn uit tot restaurant van het jaar

De vakjury van de Nederlandse Horecaprijzen heeft, tijdens de awardshow op maandag 23 januari, Brasserie/Restaurant Beeckestijn aan de Rijksweg 130 in...

Gault&Millau maakt datum gidslancering 2023 bekend
25 januari 2023Nieuws

Gault&Millau maakt datum gidslancering 2023 bekend

Gault&Millau is dit jaar wederom op uitnodiging van de gemeente Utrecht in Tivoli Vredenburg voor de uitreiking van de Gault&Millau-gids 2023...

Frans Duijts Nachtburgemeester van Nederland 2023
12 januari 2023Nieuws

Frans Duijts Nachtburgemeester van Nederland 2023

Volkszanger Frans Duijts is door de Nederlandse Horeca verkozen tot Nachtburgemeester van Nederland 2023. Frans kreeg de ambtsketting omgehangen op wo...

5 interessante innovaties te vinden op de Horecava 2023
12 januari 2023Nieuws

5 interessante innovaties te vinden op de Horecava 2023

Het personeelstekort en duurzaamheidsdoelen zorgen in de horeca voor innovaties. Dat is dit jaar op de Horecava duidelijk te merken. Onze redactie gin...

Dit zijn de winnaars van de Foodservice Awards 2023
11 januari 2023Nieuws

Dit zijn de winnaars van de Foodservice Awards 2023

De winnaars van de Foodservice Awards zijn bekend. De vijfde editie van de Foodservice Awards werd voor de tweede keer op rij overall gewonnen do...

Anne&Max wint Foodservice Award 2023 in categorie Klassieke horeca
11 januari 2023Nieuws

Anne&Max wint Foodservice Award 2023 in categorie Klassieke horeca

Fresh food & coffee café Anne&Max heeft de ‘Foodservice Award 2023’ gewonnen in de categorie Klassieke horeca. Andere genom...

Redefine Meat overall winnaar Horecava Innovation Award
9 januari 2023Nieuws

Redefine Meat overall winnaar Horecava Innovation Award

Vandaag is tijdens de feestelijke opening van Horecava 2023 bekendgemaakt wie de winnaars zijn van de Horecava Innovation Awards2023. Puck Wilbers, de...

Duurzaamheid staat centraal op Horecava
5 januari 2023Nieuws

Duurzaamheid staat centraal op Horecava

Horecava, dé vakbeurs voor de horecabranche in Nederland, vindt van 9 t/m 12 januari 2023 weer plaats in Amsterdam RAI. Eén van de belan...

Eerste 'Horeca Hart' uitgereikt aan Eric Frericks
29 december 2022Nieuws

Eerste 'Horeca Hart' uitgereikt aan Eric Frericks

Er zijn tal van awards voor de horeca, veelal voor de besten of op hoog niveau. Maar ook op andere plekken binnen de horeca gebeuren hele mooie dingen...

Dit zijn de genomineerden voor de Foodservice Award 2023 verkiezing
12 december 2022Nieuws

Dit zijn de genomineerden voor de Foodservice Award 2023 verkiezing

De genomineerden van de Foodservice Award 2022-2023 verkiezing zijn bekend. 21 foodservice bedrijven maken kans op een (categorie)prijs. Op 10 ja...

Roos Stevens nieuwe Maître Sommelier van restaurant Bridges Amsterdam
24 november 2022Nieuws

Roos Stevens nieuwe Maître Sommelier van restaurant Bridges Amsterdam

Vanaf 1 januari 2023 is Roos Stevens de nieuwe Maître Sommelier van restaurant Bridges, het fine dining restaurant van hotel Sofitel Legend The...

November: Michelin maakt twee nieuwe namen bekend voor de gids van 2023
18 november 2022Nieuws

November: Michelin maakt twee nieuwe namen bekend voor de gids van 2023

Elke maand maken inspecteurs van Michelin Nederland enkele restaurants bekend die hun intrede maken in de Nederlandse versie van de gids van 2023...

Jeroen Sportel is JRE Chef van het Jaar 2023
15 november 2022Nieuws

Jeroen Sportel is JRE Chef van het Jaar 2023

Jeroen Sportel van Vive la Vie in Groningen is maandag 14 november tijdens het Eindejaarsdiner bij Hoog Holten door restaurantvereniging JRE-Nederland...

SVH presenteert Top 10 wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2022-2023
14 november 2022Nieuws

SVH presenteert Top 10 wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2022-2023

Donderdag 10 november 2022 maakte SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) de Top 10 van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca bekend. Voor deze wedstrij...

Jubileumweekend van Tour Culinair op Mallorca achter de rug
11 oktober 2022Nieuws

Jubileumweekend van Tour Culinair op Mallorca achter de rug

Van 1 tot en met 4 oktober organiseerde horecanetwerk Tour Culinair haar 40-jarige jubileum op fietseiland Mallorca. Het weekend stond in het teken va...

Gastvrij Rotterdam breekt alle records: grootste editie tot nu toe
23 september 2022Nieuws

Gastvrij Rotterdam breekt alle records: grootste editie tot nu toe

Na een bijzondere vorige editie werd de 9e editie van Gastvrij Rotterdam dit jaar weer in volle glorie georganiseerd in Rotterdam Ahoy. Met vijf uitve...

The Best Chef Top 100 2022: Drie Nederlanders op de lijst, Dabiz Muñoz weer op nummer één
22 september 2022Nieuws

The Best Chef Top 100 2022: Drie Nederlanders op de lijst, Dabiz Muñoz weer op nummer één

De Spaanse chef-kok Dabiz Muñoz hernieuwt zijn titel van beste chef-kok ter wereld tijdens de zesde editie van The Best Chef Awards-gala, dinsd...

Deze restaurants hebben een Gaia Green Award gewonnen
21 september 2022Nieuws

Deze restaurants hebben een Gaia Green Award gewonnen

Tijdens een feestelijke awardshow op Gastvrij Rotterdam zijn de Gaia Green Awards 2022 uitgereikt. De awards worden toegekend aan horecabedrijven die...

Tatjana Puklavec uitgeroepen tot Wijnvrouw van het jaar 2022
21 september 2022Nieuws

Tatjana Puklavec uitgeroepen tot Wijnvrouw van het jaar 2022

Gisteren heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar Tatjana Puklavec uitgeroepen tot Wijnvrouw van het Jaar 2022. De award werd feestelijk uitgereikt...

Zweedse chef Nina Olsson brengt haar kookstijl naar een nieuwe hotspot in Amsterdam
20 september 2022Nieuws

Zweedse chef Nina Olsson brengt haar kookstijl naar een nieuwe hotspot in Amsterdam

Een nieuwe vegetarische neo-bistro in Amsterdam: Chez Nina opent haar deuren vlakbij Westerpark in Amsterdam. Een actueel seizoensmenu met plantaardig...

Mama Gaia 'Beste Vegan Restaurant 2022'
6 september 2022Nieuws

Mama Gaia 'Beste Vegan Restaurant 2022'

Haarlems restaurant Mama Gaia heeft afgelopen zaterdag de Vegan Award 2022 gewonnen in de categorie ‘beste vegan restaurant in Nederland’....

Perfect Serve Barshow strijkt neer in  Amsterdam
2 september 2022Nieuws

Perfect Serve Barshow strijkt neer in Amsterdam

Perfect Serve Barshow Amsterdam is weer terug in Westergas, Westerpark. Voor de achtste maal is Westerpark Amsterdam het podium voor Perfect Serve Bar...

Nieuw interieur voor Limburgs toprestaurant De Leuf
1 september 2022Nieuws

Nieuw interieur voor Limburgs toprestaurant De Leuf

Restaurant De Leuf in het Zuid-Limburgse Ubachsberg heeft een nieuw interieur. Het toprestaurant van de familie Van de Bunt kreeg een eigentijdse inri...

Dit zijn de hoogtepunten op de VeggieWorld beurs in Nederland
31 augustus 2022Nieuws

Dit zijn de hoogtepunten op de VeggieWorld beurs in Nederland

Op 3 en 4 september 2022 vindt de volgende VeggieWorld beurs in Nederland plaats. Op het terrein van de Expo Houten bij Utrecht laten de organisatoren...

Horeca inspiratie trofee maakt creativiteit los
30 augustus 2022Nieuws

Horeca inspiratie trofee maakt creativiteit los

De jury van de Horeca Inspiratie Trofee (HIT) is de afgelopen maanden overstelpt met creatieve ideeën om de gastvrijheidsbranche aantrekkelijker...

SAAM opent dit najaar; waar culinair Zuid-Afrika en Amsterdam samenkomen
4 augustus 2022Nieuws

SAAM opent dit najaar; waar culinair Zuid-Afrika en Amsterdam samenkomen

Soms als een mix van individuen en factoren samenkomen, ontstaat er iets unieks. Een dergelijke symbiose staat ook gepland voor dit najaar bij de open...