Je hebt gezocht op: restaurants.

Het beste pannenkoekenrestaurant van Nederland is te vinden in Rijswijk
3 april 2025Nieuws

Het beste pannenkoekenrestaurant van Nederland is te vinden in Rijswijk

Voor de beste pannenkoeken van Nederland moet je in Zuid-Holland zijn! 'Uit Met Kinderen' roept De Pannenkoeken Club uit Rijswijk namelijk uit tot het...

Inschrijving wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2025 geopend
3 maart 2025Nieuws

Inschrijving wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2025 geopend

De 24ste editie van de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs gaat van start. Ben jij hét horecatalent van Nederland op het gebi...

Tien jaar ondernemen in Duiven: “We hebben een goede gesprekspartner bij de gemeente”
3 maart 2025Nieuws

Tien jaar ondernemen in Duiven: “We hebben een goede gesprekspartner bij de gemeente”

Ondernemen in Duiven… Tien jaar geleden zetten Edwin Tunnissen (55) en Patricia Dhondt (52) de stap om hun gezamenlijke droom werkelijkheid te...

Sterrenrestaurant Aan de Zweth overgenomen door Justin Koopman en Indy Chiron Akkermans
20 februari 2025Nieuws

Sterrenrestaurant Aan de Zweth overgenomen door Justin Koopman en Indy Chiron Akkermans

Na ruim tien jaar zal Joris Peters per 1 maart 2025 de exploitatie van restaurant Aan de Zweth in Schipluiden overdragen aan chef Justin Koopman en ga...

Koningin Máxima bezoekt InstockMarket en luistert naar visie
12 februari 2025Nieuws

Koningin Máxima bezoekt InstockMarket en luistert naar visie

Koningin Máxima heeft dinsdag 11 februari een werkbezoek gebracht aan het Food Rescue Center van InstockMarket in Diemen. Dit bezoek maakt deel...

Dit zijn de 18 winnaars van de Gault&Millau Awards 2025
10 februari 2025Nieuws

Dit zijn de 18 winnaars van de Gault&Millau Awards 2025

Vandaag, maandag 10 februari, vond in TivoliVredenburg te Utrecht de gidslancering van Gault&Millau 2025 plaats. Daarnaast werden er 18 awards uit...

Documentaireserie De Librije: Wat elke aflevering te bieden heeft
5 februari 2025Nieuws

Documentaireserie De Librije: Wat elke aflevering te bieden heeft

In de zesdelige documentaireserie De Opvolging van Omroep MAX worden de eigenaren van restaurant De Librije gevolgd. Het restaurant, opgebouwd door Jo...

Den Tol Pannenkoeken start franchiseformule
4 februari 2025Nieuws

Den Tol Pannenkoeken start franchiseformule

Den Tol Pannenkoeken, bekend om zijn unieke pannenkoekbeleving en sfeervolle restaurants, kondigt met trots de lancering aan van zijn franchiseformule...

Eveline Wu: “Als chef raakte ik de nieuwsgierigheid een beetje kwijt”
3 januari 2025Nieuws

Eveline Wu: “Als chef raakte ik de nieuwsgierigheid een beetje kwijt”

Groots ondernemen. Waar de meeste uitbaters hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat is hun...

Ruim driekwart Nederlanders wil online reservering in horeca zelf kunnen beheren
16 december 2024Nieuws

Ruim driekwart Nederlanders wil online reservering in horeca zelf kunnen beheren

Ruim driekwart (77 procent) van de Nederlandse consumenten vindt het belangrijk om een online gemaakte reservering in de horeca zelf te kunnen wijzige...

Flore** is vijfde beste groenterestaurant van de wereld en sluit tijdelijk deuren
10 december 2024Nieuws

Flore** is vijfde beste groenterestaurant van de wereld en sluit tijdelijk deuren

Flore** is maandag tijdens de We’re Smart Green Guide-uitreiking in het Spaanse Valencia uitgeroepen tot vijfde beste groenterestaurant van de w...

Restaurant 'Union House' geeft nieuwe invulling aan oud Tivoli-gebouw in Utrecht
9 december 2024Nieuws

Restaurant 'Union House' geeft nieuwe invulling aan oud Tivoli-gebouw in Utrecht

In het voorjaar van 2025 opent Union House haar deuren in het oude Tivoli-gebouw aan de Oudegracht in Utrecht. Het pand ondergaat momenteel een v...

Rob Leemker: “De vrijheid om leuke dingen te kunnen doen is belangrijk”
7 november 2024Nieuws

Rob Leemker: “De vrijheid om leuke dingen te kunnen doen is belangrijk”

Groots ondernemen. Alhoewel de meeste uitbaters hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat is...

Dit zijn de meest vega-friendly steden van Nederland
29 oktober 2024Nieuws

Dit zijn de meest vega-friendly steden van Nederland

We zijn allemaal bewust dat we onze planeet moeten beschermen, waardoor we steeds meer op zoek zijn naar ecologische alternatieven zoals elektrische a...

Yossi Eliyahoo: “Don’t cut corners”
10 oktober 2024Nieuws

Yossi Eliyahoo: “Don’t cut corners”

Groots ondernemen. Alhoewel de meeste uitbaters hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat is...

Overzicht Michelin 2024: Inter Scaldes bekroond met twee sterren
7 oktober 2024Nieuws

Overzicht Michelin 2024: Inter Scaldes bekroond met twee sterren

Het Maastrichtse MECC was vandaag het decor van de MICHELIN Gids Ceremonie Nederland waar de langverwachte selectie voor 2024 bekend werd gemaakt. Het...

15 nieuwe restaurants treden toe tot de Bib Gourmand selectie van Michelin
30 september 2024Nieuws

15 nieuwe restaurants treden toe tot de Bib Gourmand selectie van Michelin

Michelin geeft het startschot van een spannende periode voor gastronomisch Nederland met de bekendmaking van de nieuwe Bib Gourmand restaurants. Een w...

ABN AMRO: Het geheim achter het succes van pannenkoekenhuizen
29 augustus 2024Nieuws

ABN AMRO: Het geheim achter het succes van pannenkoekenhuizen

Pannenkoekenrestaurants genieten van aanhoudend succes, mede dankzij hun efficiënte bedrijfsvoering, aantrekkelijke prijsstelling en mooie locati...

Dit zijn de zes finalisten van de ‘Jonge Keukenhelden en Het Glazen Kalf’
12 augustus 2024Nieuws

Dit zijn de zes finalisten van de ‘Jonge Keukenhelden en Het Glazen Kalf’

Woensdag 25 september 2024, in hal 4 naast de Netwerklounge van de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam zal vanaf 11.00 uur de finale plaatsvinden van de...

Uit eten in Europa: dit ben je kwijt aan een driegangendiner voor 2 personen per land
11 juli 2024Nieuws

Uit eten in Europa: dit ben je kwijt aan een driegangendiner voor 2 personen per land

De zomervakantie is begonnen, en als horecaondernemer is het belangrijk om te weten hoe jouw prijzen zich verhouden tot die van concurrenten in andere...

Ron Blaauw: “Je moet wél durven”
11 juli 2024Nieuws

Ron Blaauw: “Je moet wél durven”

Groots ondernemen. Alhoewel de meeste uitbaters hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat...

Jos Klerx (Rabobank) ziet gemengde resultaten in horeca door slecht voorjaarsweer
4 juli 2024Nieuws

Jos Klerx (Rabobank) ziet gemengde resultaten in horeca door slecht voorjaarsweer

"Voor veel horeca- en recreatiebedrijven valt 2024 tot nu toe letterlijk en figuurlijk in het water. Door de aanhoudende regen konden campings niet al...

Euro-Toques komt met een geheel nieuw programma tijdens Gastvrij Rotterdam
3 juli 2024Nieuws

Euro-Toques komt met een geheel nieuw programma tijdens Gastvrij Rotterdam

Dit jaar zal Euro-Toques Nederland met een geheel nieuwe invulling van de wedstrijdarena en de wedstrijden komen tijdens Gastvrij Rotterdam 2024. Het...

Pop-up restaurant C’est Ça in Utrechtse Domtoren
21 juni 2024Nieuws

Pop-up restaurant C’est Ça in Utrechtse Domtoren

Restaurant C’est Ça strijkt van 27 tot en met 30 juni neer in de Domtoren. Hiermee viert chef-kok Raoul Witteman het 17,5 jarig bestaan v...

HopHout van Firma Bruis wint goud én trofee ‘Best Original Drink’ bij World Alcohol-Free Awards
17 juni 2024Nieuws

HopHout van Firma Bruis wint goud én trofee ‘Best Original Drink’ bij World Alcohol-Free Awards

De HopHout van Firma Bruis heeft bij de wedstrijd om de World Alcohol-Free Awards in Londen een gouden medaille en de prestigieuze trofee voor ‘...

Disfrutar uitgeroepen tot beste restaurant van de wereld
7 juni 2024Nieuws

Disfrutar uitgeroepen tot beste restaurant van de wereld

Disfrutar is de nieuwe aanvoerder van The World’s 50 Best Restaurants-lijst. Het restaurant in Barcelona, dat wordt gerund door drie chefs die e...

Leven in Frankrijk en Italië Magazine hebben weer restaurantprijzen uitgereikt
5 juni 2024Nieuws

Leven in Frankrijk en Italië Magazine hebben weer restaurantprijzen uitgereikt

Dinsdagavond zijn in het Hilton Hotel in Amsterdam voor de twaalfde keer twee bijzondere restaurantprijzen uitgereikt door de tijdschriften Leven in F...

Restaurant Noor in Groningen verkozen tot zevende beste nieuwe toprestaurant van Europa
22 mei 2024Nieuws

Restaurant Noor in Groningen verkozen tot zevende beste nieuwe toprestaurant van Europa

Restaurant Noor in Groningen is verkozen tot zevende beste nieuwe toprestaurant van Europa door het invloedrijke Opinionated About Dining (OAD). Het i...

Werner Loens, hoofdinspecteur Michelingids, stopt met keuren
22 mei 2024Nieuws

Werner Loens, hoofdinspecteur Michelingids, stopt met keuren

Na 37 jaar gaat Werner Loens (62) als hoofdinspecteur en directeur van Michelingids Benelux met vervroegd pensioen. Deze maand stopt de keurmeester bi...

Restaurant Mondi by Just van Corendon geopend in Rotterdam
14 mei 2024Nieuws

Restaurant Mondi by Just van Corendon geopend in Rotterdam

De populaire Caribische Fusion restaurantketen Mondi breidt uit naar Rotterdam. Na drie vestigingen in Amsterdam en Badhoevedorp slaat Mondi zijn vleu...

Mees Heesemans en Joorden Coppens van Nova College Hotelschool winnen Bokkedoorns Award
24 april 2024Nieuws

Mees Heesemans en Joorden Coppens van Nova College Hotelschool winnen Bokkedoorns Award

Studenten Horeca van de Nova College Hotelschool deden 23 april mee aan de jaarlijkse en, inmiddels twaalfde, masterclass en wedstrijd voor koks en ga...

Studenten Nova College Hotelschool strijden om de Bokkedoorns Award
15 april 2024Nieuws

Studenten Nova College Hotelschool strijden om de Bokkedoorns Award

Studenten Horeca van de Nova College Hotelschool doen 23 april mee aan de jaarlijkse en inmiddels twaalfde masterclass en wedstrijd voor koks en gasth...

Le Jules Verne in de Eiffeltoren ontvangt voor de eerste keer twee Michelinsterren
5 april 2024Nieuws

Le Jules Verne in de Eiffeltoren ontvangt voor de eerste keer twee Michelinsterren

Le Jules Verne mag zijn tweede Michelinster in ontvangst nemen. Dit restaurant is gevestigd op de tweede verdieping van de Eiffeltoren en staat sinds...

Michelin doet boekje open over hoe je Michelininspecteur wordt
1 maart 2024Nieuws

Michelin doet boekje open over hoe je Michelininspecteur wordt

Het beroep van Michelininspecteur is gehuld in mysterie. Wie zijn het en is het een fulltime functie? En hoe word je het eigenlijk? Michelin doet daar...

Alarmbel bij restaurants: 15 procent van reserveringen annuleert niet
27 februari 2024Nieuws

Alarmbel bij restaurants: 15 procent van reserveringen annuleert niet

15 procent van de restaurantreserveringen in Nederland is een no-show. Dat blijkt uit de jaarlijkse Restaurant Monitor, uitgevoerd door BookDinners. 8...

Twee nieuwe restaurants krijgen twee sterren in Michelingids België en Luxemburg 2024
26 februari 2024Nieuws

Twee nieuwe restaurants krijgen twee sterren in Michelingids België en Luxemburg 2024

Michelin heeft vandaag de nieuwe selectie Michelinsterren, Groene Sterren en Bib Gourmand restaurants voorgesteld voor België en Luxemburg. In he...

“Ik vind niet dat je met een sterrenzaak verder komt dan zonder ster”
7 februari 2024Nieuws

“Ik vind niet dat je met een sterrenzaak verder komt dan zonder ster”

Ondernemen in Harderwijk. Bij binnenkomst, op een woensdagmiddag om 14:00 uur, valt op dat het al druk is in de keuken van Ratatouille. Het Harderwijk...

Inschrijving Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2024 geopend
16 januari 2024Nieuws

Inschrijving Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2024 geopend

De 23ste editie van de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs gaat van start. Ben jij hét horecatalent van Nederland op het gebi...

Zo verovert Mexico ons land via Salsa Shop
12 januari 2024Nieuws

Zo verovert Mexico ons land via Salsa Shop

Nederlanders opnieuw laten kennismaken met de Mexicaanse keuken. Dat is het doel van de oprichters achter Salsa Shop. En het snelgroeiende aantal vest...

Magnicity opent eind dit jaar unieke beleving op topverdiepingen van Rotterdamse Zalmhaven
11 januari 2024Nieuws

Magnicity opent eind dit jaar unieke beleving op topverdiepingen van Rotterdamse Zalmhaven

Rotterdam kan zich klaarmaken voor een nieuw hoogtepunt. Magnicity, wereldleider in stedelijke recreatie op grote hoogte, opent eind dit jaar een hoog...